Oppskriften på havregryn med grønnsaker er et flott alternativ for lunsj eller middag for diabetikere fordi den inneholder fiberrike ingredienser som hjelper til med å kontrollere blodsukkeret, som havre, fullkornsmel og grønnsaker.
I tillegg til å kontrollere blodsukkeret, hjelper denne kaken også tarmen til å fungere og balanserer til og med kolesterolnivået i blodet, og forhindrer hjerte- og karsykdommer.
Så, se under oppskriften og hvor mye du skal konsumere.
ingredienser:
- 4 ss olivenolje; 1 kopp terninger zucchini-te. Oppdag fordelene med denne grønnsaken i 3 utrolige fordeler med cucchini; 1 kopp terning aubergine te; 1 kopp terninger gul pepper; 1 kopp hakket tomatte; ½ spiseskje hakket hvitløk; 1 kopp hakket ost; 1 kopp ostete revet parmesan; 3 kopper melte; 4 egg; 1 kopp havregryn, 4 ss hvetemel, margarin og hvetemel til salvelse; salt, persille, oregano og pepper etter smak;
forberedelse:
Varm 1 ss olje over middels varme og brun courgette. Fjern og legg på en tallerken, gjenta operasjonen med aubergine, paprika og tomater. Ta alle grønnsakene til bålet igjen, tilsett hvitløk og stek i 3 minutter. Vent til å avkjøles og bland med ostene, krydre med salt, pepper, oregano og persille.
Pisk melken med eggene og en klype salt i en blender. Tilsett melene og slå til den er jevn. Bland pastaen med grønnsakene, hell i en smurt langpanne og sett den i en middels ovn, forvarmet, i 50 minutter. Denne oppskriften gir 8 porsjoner.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell inneholder ernæringsinformasjon for en del av havregrynpaien med grønnsaker:
| komponenter | beløp |
| energi: | 332, 75 kcal |
| karbohydrater: | 26, 17 g |
| proteiner: | 16.05 g |
| fett: | 18, 65 g |
| fibre: | 4, 11 g |
Det anbefales å konsumere bare 1 del av paien per måltid for kvinner, og opptil 2 porsjoner for voksne menn, med tilstrekkelig vekt.
For snacks, se også:
