- 1. Vannmelonsaft med selleri
- 2. Guavasaft med sitron
- 3. Tangerinsaft med papaya
- 4. Eplejuice med gresskar
- 5. Yacon potetsaft
- 6. Pærejuice med grapefrukt
- 7. Melonsaft med pasjonsfrukt
Bruk av juice må gjøres med stor omhu av de som har diabetes, da de vanligvis inneholder veldig høye nivåer av sukker, for eksempel appelsinjuice eller druesaft, for eksempel, som av denne grunn bør unngås. Derfor anbefales det å spise noe med en lav glykemisk indeks, for eksempel hel hvetebrød for å unngå en overdreven økning i blodsukkernivået.
Noen gode eksempler på juice som diabetikeren kan ta uten skyld, er de som tilberedes med ingredienser som vannmelon, selleri, eple og yaconpoteter, fordi de har ingredienser som hjelper til med å kontrollere blodsukkeret. Slik forbereder du deg.
1. Vannmelonsaft med selleri
ingredienser
- 3 skiver vannmelon ca 2 inches av selleri stilk
Metode for forberedelse
Før ingrediensene gjennom matprosessoren eller sentrifugen eller slå i mikseren, tilsett litt vann for å slå bedre.
2. Guavasaft med sitron
ingredienser
- 4 skrellet guavas2 sitronsaft
Metode for forberedelse
Pisk ingrediensene i en blender og ta det neste, uten å søte.
3. Tangerinsaft med papaya
ingredienser
- 4 skrellede mandariner papaya
Metode for forberedelse
Pisk ingrediensene i en blender og ta dem uten å sil eller søtne. Tilsett eventuelt litt vann for å gjøre det mer flytende.
4. Eplejuice med gresskar
Denne oppskriften er utmerket for diabetes fordi den har en lav glykemisk indeks på grunn av sammensetningen av frø og andre ingredienser, for eksempel ingefær, som kontrollerer blodsukkerhastigheten.
Denne juicen kan tas daglig som snacks eller til frokost og bør drikkes rett etter tilberedningen, da den kan oksidere og endre smaken.
ingredienser
- 2 epler med skall 1 kopp sitronsaft etter smak1 skje solsikkefrø1 kopp rå gresskar1 cm ingefær
Metode for forberedelse
Pisk alle ingrediensene i en blender og ta det, uten å søte det.
Dette hjemmemidlet, i tillegg til å være effektivt mot diabetes, er veldig næringsrikt fordi det har nyttige vitaminer for å styrke immunforsvaret, og reduserer risikoen for sykdommer forårsaket av virus og bakterier.
5. Yacon potetsaft
Yacon-poteten er god for diabetes fordi den har fruktooligosakkarider og inulin, stoffer som ikke blir fordøyd av fordøyelseskanalen, og som har samme effekt som fibre. Derfor kan de konsumeres av pasienter med diabetes for å hjelpe til med å kontrollere blodsukkeret.
Denne yacon potetsaften kan konsumeres daglig, men endokrinologen eller diabetologen må være klar over at pasienten tar dette naturlige middelet. Det er fordi mat kan påvirke blodsukkeret og effektiviteten av diabetes rettsmidler.
ingredienser
- 1 glass mineralvann eller kokosnøtt 5 til 6 cm skivet rå yaconpotet
Metode for forberedelse
Pisk ingrediensene i en blender, sil og drikk deretter.
Yacon-poteten, i tillegg til å bidra til å kontrollere diabetes, hjelper også å miste vekt, ved å øke metthetsfølelse, inneholde færre kalorier og til og med bidra til å kontrollere problemer som for eksempel forstoppelse.
6. Pærejuice med grapefrukt
Pærejuice med grapefrukt er et annet utmerket alternativ for de som har diabetes fordi den er rik på kalium, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået.
ingredienser
- 1 pærer, 1 grapefrukt 1 kanelstang
Metode for forberedelse
Pisk pærer og grapefrukt i en blender og tilsett deretter en kanelstang for å forbedre smaken, om nødvendig.
7. Melonsaft med pasjonsfrukt
ingredienser
- 2 skiver melon, 4 pasjonsfruktmasse
Metode for forberedelse
Pisk alle ingrediensene i en blender og ta det uten å sil eller søte.
Se andre oppskrifter for de med diabetes: