Hvetegress kan betraktes som en supermat, siden den er rik på antioksidanter, vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer, med flere helsemessige fordeler.
Denne planten kan for eksempel finnes i helsekostbutikker, supermarkeder eller hagebutikker, og kan brukes til å regulere hormonnivåer, forbedre immunforsvarets funksjon, regulere appetitten og forhindre aldring av hud.
Fordeler med hvetegress
Hvetegress er rik på klorofyll, som er et pigment som finnes i planten og har antioksidantegenskaper, noe som bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen og dermed forbedre metabolismen og favorisere vekttapprosessen. I tillegg kan hvetegress betraktes som en basisk mat, noe som hjelper i prosessen med å eliminere giftstoffer fra kroppen.
Dermed kan hvetegress brukes til å:
- Kontroller kolesterol- og glukosenivået i blodet; akselerer helingsprosessen; regulerer appetitten; forhindrer naturlig hud aldring; hjelper i vekttap prosessen; forbedrer fordøyelsen og tarmfunksjon; fremmer hormonell balanse; forbedrer funksjonen av immunforsvaret; Forebygger og hjelper til med behandling av hud- og tannlegesykdommer.
Blant egenskapene til hvetegress er dens antioksidant, antiseptiske, helbredende og rensende egenskaper, og det er derfor det har flere helsemessige fordeler.
Hvordan konsumere
Hvetegress finnes i helsekostbutikker, supermarkeder, hagebutikker og på internett, og kan selges i korn, kapsler eller i sin naturlige form.
For å ha maksimale fordeler, anbefales det å ta en fastende hvetegressjuice, som bør gjøres ved å klemme bladene. Smaken på saften kan imidlertid være litt intens, og for å lage saften kan du for eksempel legge til frukt, slik at smaken blir jevnere.
Det er også mulig å dyrke hvetegress hjemme og deretter bruke det til å lage saften. For å gjøre dette, må du vaske kornet av hvetegresset grundig og deretter plassere dem i en beholder med vann og la stå i omtrent 12 timer. Deretter må vannet fjernes fra beholderen og vaskes daglig i omtrent 10 dager, som er perioden da kornene begynner å spire. Så snart alle kornene spirer, er det hvetegresset, som kan brukes til å lage saften.