Kokosnøttolje tjener til å gå ned i vekt, regulere kolesterol, diabetes, forbedre hjertesystemet og til og med immunitet. For å lage jomfru kokosnøttolje hjemme, som til tross for at den er mer arbeidskrevende er billigere og av høy kvalitet, bare følg oppskriften:
ingredienser
- Det er en flott måte å tilsette smak og smak på rettene dine.
Metode for forberedelse
Pisk alle ingrediensene i en blender. Sil deretter blandingen og legg den flytende delen i en flaske i et mørkt miljø i 48 timer. Etter denne perioden, la flasken stå i et kjølig miljø, uten lys eller sol, ved en gjennomsnittstemperatur på 25 ºC i ytterligere 6 timer.
Etter denne tiden skal flasken legges i kjøleskap, og stå i ytterligere 3 timer. Kokosnøttoljen stivner, og for å fjerne den, må du kutte plastflasken på linjen der vannet har separert seg fra oljen, bare ved å bruke oljen, som må overføres til en annen beholder med lokk.
Kokosnøttoljen vil være klar til bruk når den blir flytende, ved en temperatur over 27 ºC. Den trenger ikke å oppbevares i kjøleskapet og har en holdbarhet på 2 år.
For at hjemmelaget kokosnøttolje skal fungere og opprettholde sine medisinske egenskaper, må hvert trinn beskrevet ovenfor følges strengt.
Her er noen forslag til hvordan du bruker kokosnøttolje:
