Forbruk av fenylalanin under graviditet er skadelig for babyen og kan forårsake irreversibel skade på sentralnervesystemet, noe som bare kan skje for kvinner som er født med fenylketonuri.
Hos kvinner som har utviklet fenylketonuri hos mødre, bør tester også utføres for å vurdere konsentrasjonen av fenylalanin i blodomløpet ukentlig under graviditet, til det fullfører 12 uker innen de ideelle verdiene, og deretter kan det utføres hver 15. dag.
Forbruket av fenylalanin under graviditet bør variere mellom 10 og 30 mg / kg vekt per dag. Verdiene av fenylalanin i blodet må være lik eller mindre enn 4 mg / dl.
Matvarer som inneholder fenylalanin
Noen eksempler på matvarer som inneholder fenylalanin er:
- kjøtt, melk og meieriprodukter, egg, noen typer bønner, mais, kikerter, peanøtter, linser, hvetemel, havre, søtstoffer og kostholdsprodukter basert på aspartam
Ettersom praktisk talt alle matvarer har fenylalanin i sin sammensetning, må fenylketonurika ledes av en ernæringsfysiolog til å følge kostholdet riktig og dermed kunne oppfylle alle ernæringsbehov.
Høye nivåer av fenylalanin i svangerskapet kan forårsake problemer som spontanabort; microcephaly; psykisk utviklingshemning; lav IQ; lav fødselsvekt og hjertesykdom hos babyen.
Se hvordan du bør mate deg selv for å kontrollere fenylketonuri nivåer i Phenylketonuria dietten.