- Hvordan bruke baroa potet for å gå ned i vekt
- Hvordan bruke Baroa poteter for å få deig
- Ernæringsinformasjon
- Former for forberedelse
- Baroa potet suppe oppskrift
- Baron Potet Escondidinho
Pastinakkpotet, også kjent som mandioquinha eller persillepotet, er en utmerket kilde til karbohydrater og fibre, og hjelper til med produksjon av energi i cellene og hjelper til med tarmens funksjon.
Det kan inkluderes både i dietter for å få muskelmasse og i dietter for vekttap, og bare mengden som konsumeres og sidetiskene må endres. Dets viktigste helsemessige fordeler er:
- Gi energi til kroppen, for å være en god kilde til karbohydrater; Bekjemp forstoppelse, da de er rike på fibre og forbedrer helsen til tarmfloraen; Forbedre immunforsvaret, siden det inneholder sink og selen; Opptre som en antioksidant og forbedre hudens helse, da den inneholder E-vitamin; Hjelp til å slappe av og forbedre sirkulasjonen, da den inneholder magnesium og kalium.
Baroa poteter har færre kalorier enn søtpoteter og en lignende mengde fiber, noe som gjør det til et flott alternativ for å balansere vekttap-menyen.
Hvordan bruke baroa potet for å gå ned i vekt
For å gå ned i vekt, bør du konsumere maksimalt 80 til 100 g pastinakk til lunsj eller middag, helst bakt eller bakt i ovnen, og uten å tilsette andre kilder til karbohydrater som ris, pasta eller mel. Med det vil måltidet være lite karbohydrater, noe som hjelper med vekttap.
I tillegg til kassavaen, bør du tilsette en god porsjon kjøtt, kylling eller fisk, som er proteinkilden til retten, og en grønnsaksalat med olivenolje, noe som vil gi mer metthetsfølelse til måltidet. Det er viktig å huske å unngå å drikke juice eller brus under måltidet, det er bedre å bytte dem mot en liten frukt som dessert.
Hvordan bruke Baroa poteter for å få deig
Mennesker som ønsker å gå opp i muskelmasse og gå opp i vekt, kan konsumere større mengder pastinakk, i tillegg til å kunne tilsette andre kilder til karbohydrater i samme måltid, som ris, pasta og farofa.
Måltidet må også inneholde en god mengde protein, som er kjøtt, kylling og fisk, og salat med olivenolje. I løpet av treningen kan du bruke baroa potet med stekte egg eller ost, ledsaget av 1 frukt eller naturlig yoghurt, for eksempel. Vet hva du skal spise før og etter treningen.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell inneholder næringsinformasjon for 100 g bakt pastinakk:
| 100 g kokt potet | |
| næringsstoff | kvantitet |
| makt | 76 kcal |
| karbohydrat | 17, 7 g |
| protein | 1, 4 g |
| fett | 0, 14 g |
| fibrene | 2, 5 g |
| magnesium | 18 mg |
| kalium | 230 mg |
| sink | 0, 2 mg |
| E-vitamin | 0, 94 |
Som søtpoteter er mandioquinha en spiselig rot som kan brukes på flere måter, som vist nedenfor:
Former for forberedelse
Mandioquinhaen kan spises, kokes, stekes, stekes i ovnen eller i form av puré, i tillegg til at den kan tilsettes i supper og tilberedes av fisk eller kjøtt. Når du steker den, bør du beholde skallet og bare fjerne den etter tilberedning, for på den måten mister du ikke så mange mineraler og vitaminer i kokevannet.
Pommes frites bør unngås i vekttap dietter, med bakte poteter er et bedre alternativ. Puréalternativet bør også brukes mer av de som ønsker å gå opp i vekt, ettersom tilsetning av melk og smør i tilberedningen av puréen gjør måltidet mer kalorisk.
Baroa potet suppe oppskrift
ingredienser:
- 500 g kg baroa potet 500 g gulrot1 middels løk3 fedd hvitløk120 ml olje500 g terninger kyllingbryst1 liter vann1 ss olivenolje, pepper og grønn lukt etter smak
forberedelse:
Stek hvitløk og løk i olivenolje i en trykkoker. Når du er brunet, tilsett kyllingen, gulroten og kassavaen, og sauter igjen. Tilsett salt, pepper og grønn lukt, og la koke i omtrent 10 minutter etter å ha fått press. Hvis du vil ha suppen i form av krem, koker du kyllingen hver for seg og mos kassava-gryteretten med gulrot før du blander den med kyllingen.
Baron Potet Escondidinho
Puree ingredienser:
- 1/2 kg kokt baroa potet1 / 2 kg kokt potet1 / 2 middels løk, terninger2 ss smør200 g rømme1 kopp melk, salt og pepper etter smak50 g revet parmesan for dryssing
Fylling ingredienser:
- 3 ss olje3 hvitløksfedd, knust eller hakket1 / 2 kg malt biff5 hakkede tomater1 / 2 kopp tomatsausSalt og svart pepper etter smak4 ss hakket persille
Metode for forberedelse
For puréen, mos mandioquinhaen og poteten mens den fortsatt er varm sammen med juicemaskinen. Satt løken lett i smør, tilsett potetene og andre ingredienser, la blandingen koke i omtrent 3 til 5 minutter.
Til hvitløken i oljen og fyll på kjøttet og sauté til det er tørt og løs. Tilsett tomat- og tomatsausen og smak til med salt og pepper etter smak. Kok til en tykkere saus. Tilsett salt og persille.
For å sette sammen må du smøre en glassskål med smør og spre halvparten av puréen, tilsett fyllet neste og til slutt dekke med den andre halvparten av puréen. Dryss osten på toppen og sett den i forvarmet ovn ved 200 ºC i cirka 20 minutter.
Vet også fordelene med søtpoteter.
