- Mat som er rik på karbohydrater som går ned i vekt
- Proteinrike matvarer som går ned i vekt
- Fettrik mat som går ned i vekt
Det er mat som går ned i vekt i de 3 gruppene med næringsstoffer: karbohydrater, proteiner og fett. Generelt sett, for at en mat som hjelper deg å miste vekt, må den ha egenskaper som å inneholde færre kalorier, ha mer fiber og gi deg mer metthetsfølelse, forbedre tarmoverføringen og holde sulten borte lenger.
Blant disse matvarene er for eksempel havre, kastanjer og fisk, i tillegg til at det er viktig å konsumere frukt og grønnsaker for å øke fiber- og vitamin- og mineralinnholdet i kostholdet.
Mat som er rik på karbohydrater som går ned i vekt
Mat som hovedsakelig er sammensatt av karbohydrater, men som hjelper deg å miste vekt er rik på fiber, som tilfellet er med brun ris, brunt brød, havre, havrekli og frukt og grønnsaker generelt.
Disse matvarene bør erstatte kilder til enkle karbohydrater, for eksempel hvitt brød, hvit ris, mel, tapioka og frokostblandinger, som vanligvis inneholder mye sukker og har en høy glykemisk indeks, noe som favoriserer produksjonen av fett i kroppen.
Proteinrike matvarer som går ned i vekt
Mat som er rik på protein gir deg mer metthetsfølelse fordi fordøyelsen av proteinet tar lengre tid, noe som etterlater sult lenger. De beste proteinkildene er egg, naturlige yoghurt, oster og magert kjøtt som kyllingbryst, fisk generelt, svinekotelett og indrefilet av svin og kutt av storfekjøtt som muskler, bryst, andung, limp, hard lem, filet mignon og øgle.
I tillegg til å foretrekke magre kutt, er det også viktig å unngå å tilberede kjøtt med overflødig olje, steking eller kalori-sauser, for eksempel 4-ostesausen. Se tips for å opprettholde grilldietten.
Fettrik mat som går ned i vekt
Selv om fett er det mest kaloriholdige næringsstoffet, bidrar forbruket av gode fettstoffer til å redusere betennelse i kroppen, gi deg mer metthetsfølelse og hjelper deg med å miste vekt. Disse fettene er til stede i matvarer som olivenolje, kastanjer, peanøtter, valnøtter, mandler, avokado og frø, for eksempel chia og linfrø.
Disse matvarene kan inngå i snacks, i vitaminer, tilberedning av kjøtt, pasta og ris, og inkluderes i oppskrifter som kaker og paier. Frøene kan også tilsettes i yoghurt eller vitaminer, og de tørkede fruktene, for eksempel nøtter og mandler, kan knuses slik at melene deres er inkludert i salte oppskrifter. Lær hvordan du konsumerer de tørkede fruktene uten å bli fett.
Det er viktig å huske at i tillegg til å konsumere mat som går ned i vekt, bør fysisk trening utføres minst 3 ganger i uken for å fremskynde stoffskiftet og stimulere fett tap.
Hvis du har problemer med å kontrollere sult, kan du se hva du kan gjøre for å redusere appetitten i følgende video:
