Det er veldig viktig å sette inn babyjernmat, fordi når babyen utelukkende slutter å amme og begynner å føde ved 6 måneders alder, har dens naturlige jernreserver løpt ut, så når babyen innfører diversifisert fôring, trenger babyen å spise:
- Kokte røde linser: 2, 44 mg Fe per 100 g mat; Persille: 3, 1 mg Fe per 100 g mat; Kokt eggeplomme: 4, 85 mg Fe per 100 g mat; Søtpoteter: 1, 38 mg Fe pr. 100 g mat; purre 0, 7 mg Fe per 100 g mat; magert kalvekjøtt: 2, 4 mg Fe per 100 g matKjeks: 2 mg Fe per 100 g mat; magert lam: 2, 2 mg Fe per 100 g mat røde bønner: 7, 1 mg Fe per 100 g mat; Papaya: 0, 8 mg Fe per 100 g mat; Gul fersken: 2, 13 mg Fe per 100 g mat; Brønnkarse: 2, 6 mg Fe pr. 100g mat.
Baby Iron Need (RDA)
Babyens behov for jern øker dramatisk ved 6 måneders alder,
- Babyer fra 0 - 6 måneder: 0, 27 mg Babyer fra 7 til 12 måneder: 11 mg
Det er bare mulig med et jernrikt kosthold å nå og tilfredsstille babyens daglige jernbehov, men det er vanlig å innføre jerntilskudd i dråper for å forhindre jernmangel.
Babyens behov for jern øker mye når han er 6 måneder gammel, siden fra 0 til 6 måneder er morsmelken nok til å tilfredsstille behovet hans på omtrent 0, 27 mg jern per dag da han har en naturlig reserve av jern for dette stadiet i livet, men når det er seks måneder gammelt til det første året, krever den intense utviklingen en mye større mengde 11 mg per dag med jern. Så etter 6 måneder, eller når du begynner å diversifisere kostholdet ditt; det er vanlig at barneleger foreskriver jerntilskudd.
Hvordan øke babyjernabsorpsjonen
Å legge en spiseskje appelsinjuice til grønnsakskremen eller babysuppen, vil gi større absorpsjon av jernet som finnes i grønnsakene, som selv om det er i store mengder, er absorpsjon bare mulig i nærvær av askorbinsyre. Jernet som er til stede i matvarer av animalsk opprinnelse (eggeplomme, kjøtt) trenger ikke noe å bli absorbert, men det er ikke tilrådelig å tilby mer enn 20 g kjøtt til babyen per dag, og det er derfor ikke mulig å tilby en stor mengde animalsk jern..
Nyttige lenker
- Babys mageevne; Hvordan vet du om babyen spiser godt; Mating av babyen fra 0 til 12 måneder.