- 1. Hvor kommer Stevia fra?
- 2. Kan diabetikere, gravide og barn bruke det?
- 3. Er Stevia helt naturlig?
- 4. Endrer Stevia blodsukker?
- 5. Har Stevia vondt?
- Pris og hvor du kan kjøpe
Stevia søtningsmiddel er et naturlig søtningsmiddel, laget av en medisinplante kalt Stévia som har søtningsegenskaper.
Det kan brukes til å erstatte sukker i kalde, varme drikker og matlagingsoppskrifter. Uten kalorier søter det 300 ganger mer enn vanlig sukker og kan brukes av barn, gravide og diabetikere, i følge veiledning fra legen eller ernæringsfysiologen.
Å tilsette 4 dråper Stevia er det samme som å sette en spiseskje hvitt sukker i en drink.
1. Hvor kommer Stevia fra?
Stevia er en plante som finnes i Sør-Amerika, til stede i følgende land: Brasil, Argentina og Paraguay. Det vitenskapelige navnet er Stevia Rebaudiana Bertoni, og søtstoffet Stevia finnes i flere land rundt om i verden.
2. Kan diabetikere, gravide og barn bruke det?
Ja, Stevia er trygg og kan brukes av personer med diabetes, gravide eller barn fordi det ikke har noen bivirkninger eller forårsaker allergier. Stevia beskytter også tenner og forårsaker ikke hulrom. Diabetikere bør imidlertid bare bruke den med viten av legen sin, fordi Stevia, hvis den konsumeres på en overdreven måte, kan det være nødvendig å endre dosen med insulin eller hypoglykemi som personen bruker, for å forhindre at blodsukkeret synker for mye.
3. Er Stevia helt naturlig?
Ja, Stevia-søtningsstoffet er helt naturlig fordi det er laget med naturlige planteekstrakter.
4. Endrer Stevia blodsukker?
Nei, akkurat. Siden Stevia ikke er det samme som sukker, vil det ikke forårsake hyperglykemi, og når det konsumeres på en moderat måte, vil det heller ikke forårsake hypoglykemi, så det kan brukes rolig i tilfelle diabetes eller svangerskapsdiabetes, men alltid med kunnskap om lege.
5. Har Stevia vondt?
Nei, Stevia er sikker for helsen og er ikke helseskadelig fordi den ikke er som andre industrialiserte søtstoffer som inneholder søtstoffer. Imidlertid bør den brukes sparsomt. Se Stevias bivirkninger og kontraindikasjoner.
Pris og hvor du kan kjøpe
Det er mulig å kjøpe Stevia i flytende, pulver eller tablettform, i noen supermarkeder, helsekostbutikker eller på internett, og prisen varierer mellom 3 og 10 reais.
En flaske Stevia Pura har en høyere konsentrasjon av planten, og derfor tilsvarer bare 2 dråper 1 ss sukker. Dette kan kjøpes i helsekostbutikker og koster rundt 40 reais.
Se andre alternativer for sunne produkter og søtstoffer for å erstatte sukker.