- 1. Stekt mat i vegetabilske oljer
- Sunt alternativ
- 2. Foredlet og bearbeidet kjøtt
- Sunt alternativ
- 3. Fryst frossen mat
- Sunt alternativ
- 4. Terninger krydder og soyasauser
- Sunt alternativ
- 5. Brus
- Sunt alternativ
De fem typene mat du aldri bør spise, er de som er rike på bearbeidet fett, sukker, salt, tilsetningsstoffer som fargestoffer, konserveringsmidler og smaksforsterkere, fordi de er skadelige stoffer for kroppen og er assosiert med utseendet på sykdommer som diabetes, overvekt, hypertensjon og kreft.
Disse matvarene kan erstattes av sunnere versjoner, med ristede eller grillede preparater som inneholder godt fett med olivenolje og kokosnøttolje, hele mel og naturlige søtstoffer, som stevia og xylitol.
Her er de 5 matene du bør unngå, og hvordan du kan erstatte dem i kostholdet ditt:
1. Stekt mat i vegetabilske oljer
Matvarer som tilberedes i form av steking ender opp med å bli veldig rike på ekstra kalorier fra fett, og er unødvendige, spesielt for de som vil ned i vekt. I tillegg kan for høyt forbruk av raffinerte vegetabilske oljer skade helse, for eksempel soya, raps og maisoljer. Kjenn farene ved steking av oljer.
Sunt alternativ
For å erstatte kan du bruke grillede eller stekte preparater i ovnen eller i elektriske frityrgryter som ikke trenger olje for å tilberede maten. Dermed blir kaloriene som forbrukes og forbruket av oljer kraftig redusert.
2. Foredlet og bearbeidet kjøtt
Bearbeidet eller bearbeidet kjøtt som pølse, pølse, skinke, kalkunbryst og bologna er rik på dårlig fett, salt, konserveringsmidler og smaksforsterkere, som har vist seg å øke risikoen for problemer som høyt blodtrykk og tarmkreft.
Sunt alternativ
Som et alternativ bør du bytte ut pølsene mot ferskt eller frossent kjøtt av alle typer, for eksempel storfekjøtt, svinekjøtt, kylling, lam og fisk. I tillegg kan du også konsumere egg og ost for å øke snacks og proteinpreparater.
3. Fryst frossen mat
Frossen frossen mat, som lasagne, pizza og yakissoba, har en tendens til å være rik på salt og dårlig fett, elementer som bidrar til å bevare mat og gi den mer smak, men som ender opp med å forårsake problemer som væskeansamling og økt blodtrykk.
Sunt alternativ
Det beste alternativet er å tilberede dine egne måltider hjemme og fryse dem til bruk i løpet av uken. Det er lett å ha strimlet kylling eller malt biff frosset i små porsjoner, for eksempel, og det er også mulig å fryse mat som brød, frukt og grønnsaker.
4. Terninger krydder og soyasauser
Krydder av kjøtt, kylling eller terninger grønnsaker og sauser som soya og engelsk, er veldig rik på natrium, saltforbindelsen som forårsaker høyt blodtrykk. I tillegg har mange smaksforsterkere og konserveringsmidler som irriterer tarmen og forårsaker smaksavhengighet.
Sunt alternativ
Kryddermat med naturlige urter og salt er det beste alternativet, da disse urtene er enkle å bruke både i natura og i dehydrert form. Det er også mulig å glede seg over buljongen fra å koke kylling eller kjøtt tilberedt med naturlige urter, og fryse buljongen i isbiter. Lær hvordan du bruker aromatiske urter.
5. Brus
Brus er sukkerrike drikker, tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og smaksforsterkere som øker risikoen for tarmproblemer, betennelse, høyt blodsukker, overvekt og diabetes. Forstå hvorfor brus er dårlig.
Sunt alternativ
Alternativt kan du bruke musserende vann, is og sitron, eller blande musserende vann med konsentrert juice som hel druesaft. Naturlige juice uten sukker er også gode alternativer, men frisk frukt er alltid de beste alternativene.
Se følgende video og se flere sunne matalternativer og helsemessige fordeler:
