Noen krydder som brukes hjemme er allierte i kostholdet fordi de hjelper til med å fremskynde stoffskiftet, forbedrer fordøyelsen og reduserer appetitten, som rød pepper, kanel, ingefær og guaranapulver.
I tillegg, fordi de er naturlige krydder, har de også egenskaper som gir fordeler som å forbedre sirkulasjonen, fungere som en antioksidant og styrke immunforsvaret. Så her er hvordan du bruker termogene krydder og hvordan du lager et deilig hjemmelaget krydder å bruke i kjøtt og buljongterninger.
1. Pepper
Pepper er rik på capsaicin, et stoff som er ansvarlig for forbrenningen forårsaket av pepper og dets termogene virkning på kroppen, i tillegg til å være betennelsesdempende og fordøyelseskanal. Jo mer krydret pepper, desto større er dens termogene effekt, og de viktigste som hjelper i kostholdet er jalapeño, søt pepper, geitepepper, cumari-do-Pará, chili, finger-of-lass, murupi, pout og cambuci.
Paprika kan brukes som krydder til kjøtt, sauser, kylling og salater, og bruker minst 1 ts per dag.
2. Kanel
Kanel hjelper til med å kontrollere glykemi, som er blodsukker, og denne effekten er viktig i vekttap dietten fordi overflødig blodsukker stimulerer fettproduksjonen.
I tillegg hjelper det å forbedre fordøyelsen, redusere hevelse og styrke immunforsvaret, og kan tilsettes over frukt, i te eller i melk, for eksempel, og du bør konsumere minst 1 ts kanel om dagen.
3. Guarana-pulver
Fordi det er rikt på koffein og teobromin, hjelper guarana-pulver med å øke hastigheten på stoffskiftet og miste fett, og fungerer også som en naturlig energidrikk. I tillegg har den fytokjemikalier som katekiner og tanniner, som er antioksidanter og forbedrer immunforsvaret og bekjemper migrene.
For å bruke det må du tilsette 1 ss pulver i juice eller te. Det er viktig å ikke bruke mer enn 2 ss om dagen for å unngå bivirkninger som søvnløshet.
4. Ingefær
Ingefær har forbindelsene 6-gingerol og 8-gingerol, som fungerer ved å øke produksjonen av varme og svette og dermed hjelpe med vekttap.
Ingefær kan konsumeres i te, juice og til å lage smaksatt vann, noe som også bidrar til å forbedre fordøyelsen, redusere gass og lindre kvalme og oppkast.
Hvordan lage hjemmelaget krydder
I tillegg til å bruke vekttap urter, er det også viktig å unngå inntak av ferdige industrikrydder, for eksempel kjøtt eller kyllingbiter, vanligvis brukt i tilberedning av kjøtt og suppe. Disse krydderne er veldig rik på natrium, sammensatt av salt som forårsaker væskeansamling, dårlig blodsirkulasjon og hevelse.
For å lære hvordan du lager hjemmelaget krydderbiter hjemme med bare naturlige matvarer, kan du se følgende video:
I tillegg til å bruke disse krydderne kan du også bruke persille og rosmarin som har vanndrivende egenskaper og bidra til å redusere væskeansamling og hevelse i magen. For å lære mer om hvordan du mister magen, se: Hvordan miste magen.
