Re-utdanning i kostholdet er den beste måten å bekjempe høyt kolesterol fordi, i tillegg til å senke mengden kolesterol i blodet under en krise, hjelper det også å holde det under kontroll i flere år, og unngår alvorlige hjerte- og karsykdommer.
For å kunne merke en forskjell i resultatet av total og delvis kolesterol, er det imidlertid i blodprøven nødvendig å gjennomgå re-utdanning i minst 6 til 10 uker.
Noen av de viktigste tipsene når du starter kostholdsutdanning for kolesterol, er å unngå å spise stekt, bearbeidet og fettrik mat, spesielt av animalsk opprinnelse, for eksempel pølse, ost eller bacon.
De tre tipsene for å starte kostholdsutdanning til lavere kolesterol er:
1 - Finne matfeil
For å starte matutdannelse er det nødvendig å være klar over hva du gjør galt, og derfor anbefaler vi deg å skrive ned alt du spiser, lage en matdagbok.
I denne dagboken skriv ned alt du spiser, inkludert mengder i minst 7 dager. Benytt anledningen til å merke deg også om du spiste fordi du var sulten, tørst, glad, trist eller fordi du rett og slett var foran deg og spiste selv uten sult.
2 - Tilstrekkelig fôring
Etter å ha visst nøyaktig hva du har spist i en hel uke, analyser hva du har spist, mengdene og reflekter om du følger prinsippet om:
- Spis hver tredje time; Drikk 2 liter vann, juice eller te hver dag; Unngå stekt, industrialisert eller fettrik mat; Spis frukt, grønnsaker og frokostblandinger daglig.
Hvis du oppdager at du ikke har vært i stand til å følge disse retningslinjene nøyaktig. Velg en av dem å ta i bruk som en ny vane i den første uken med kostholdsutdanning og så videre. Å bytte ut en dårlig vane om gangen er mye sunnere og lettere å oppnå enn å ville endre alt på samme tid.
For eksempel:
- Frukt: Hvis du oppdager at du ikke spiser frukt regelmessig, kan du prøve å ta 1 frukt på jobb og spise den hver dag den første uken, noe som gjør det til en vane. Tidsplan: Hvis du ikke kan spise hver tredje time, kan du prøve å justere mengden måltider du spiser for å gjøre dette mulig. Vi er vanligvis ikke sultne etter 3 timer hvis vi spiser for mye ved forrige måltid. Grønnsaker: Hvis du ikke spiser grønnsaker eller salat regelmessig, kan du prøve å spise 1 annen grønnsak om dagen. Lær å variere måltider.
Et annet viktig tips for å tilpasse kostholdet ditt til lavere kolesterol, er å begrense forbruket av fett de første timene av dagen. Det er fordi kroppen produserer også kolesterol gjennom dagen, i tillegg til det som spises i kostholdet. Så hvis det meste av fettet blir konsumert om morgenen, vil kroppen vite at den ikke trenger å produsere for mye kolesterol, men hvis dette inntaket skjer om natten, vil kroppen allerede ha produsert kolesterol på en dårlig kontrollert måte, noe som øker kolesterolnivået i blodet.
Se hva du kan og ikke kan spise på: Hvordan senke kolesterolet.
3 - Planlegg måltider
Lær å planlegge måltidene slik at du vet hva du spiser, hvordan det ble gjort og bedre kan velge hva du skal spise. Tipset er å tenke på hva du skal spise i morgen i dag, og la alt være klart til neste dag.
Å ta måltider på jobb, foruten å være mer økonomisk, hjelper deg med å ta de beste valgene, som ikke alltid er mulig når du spiser ute, i en bar eller restaurant. Lag om nødvendig en ukemeny for å gjøre det lettere.
Skriv ned måltider, hva du vil spise, inkludert mengdene, og se ukentlig prosessen med matutdannelse. Husk at målet er å redusere mengden fett du spiser, selv i helgene.
Se noen ekstra kolesterolsenkende tips på:
