Kostholdet for å ha en sunn hjerne må være rik på fisk, frø og tørket frukt fordi disse matvarene har omega 3, som er et viktig fett for at hjernen skal fungere ordentlig.
Så noen av de beste matvarene for hjernen kan være:
- Grønn te: stimulerer hjernen og hjelper derfor til å være mer våken. Laks: er en av de rikeste fiskene i omega 3 som akselererer hjernesvar og forbedrer læringsevnen. Mørk sjokolade: bare en kvadrat om dagen, etter lunsj eller middag, for å forbedre oksygenering i hjernen og gi en følelse av velvære. Solsikkefrø: rik på vitamin E, som er en utmerket antioksidant som beskytter hjerneceller og reduserer de negative effektene av stress og unngår utmattelse og mental tretthet. Tomat: i tillegg til antioksidanten lykopen har den også fisetin, et stoff som hjelper til med å redusere glemsomheten. Gresskarfrø: de har magnesium, som er et mineral som øker kapasiteten for læring og hukommelse. Bryggergjær: den har vitamin B som forbedrer forholdene for overføring av informasjon fra nevroner, og forbedrer hukommelseskapasiteten. Rosenkål, blomkål eller brokkoli: de er korsbærholdige grønnsaker som har sulforaphaner, et stoff som er en utmerket antioksidant for å forhindre og forhindre død av hjerneceller, nevroner. Melk: inneholder tryptofan som, i tillegg til å bidra til å forbedre hjernens ytelse, også bidrar til å få en mer fredelig søvn, noe som er viktig for å lagre den lærte informasjonen. Egg: det har vitamin B12 som er veldig viktig for dannelsen av komponentene i cellene i hjernen og forbedrer dens funksjon hjelper til med å øke acetylkolin, som er et viktig stoff for memoriseringsfunksjonene.
Disse matvarene bør konsumeres hver dag, og et godt eksempel er å drikke grønn te gjennom dagen, ha solsikke- og gresskarfrø i frokostgranolaen, spise laks til lunsj med kokt brokkoli og 1 firkant med sjokolade på slutten, tilsett bryggergjær til snackssaften, spis egg med tomatsalat til middag og drikk 1 glass melk før sengetid.
I tillegg, for å ha en god hjernefunksjon, er det viktig å ikke bruke mange timer uten å spise, ettersom hjernen lett er uten energi, drikk 1, 5 til 2 liter vann om dagen, for hvis kroppen er dehydrert hjernen fungerer ikke bra, og unngå alkoholholdige drikker, som er giftige for hjernen.
Se også hvordan du enkelt kan legge disse matvarene til kostholdet ditt: