Pellagra er en sykdom forårsaket av mangel på niacin som er vitamin B3, også kalt niacin, i kroppen. Denne sykdommen er ikke smittsom og overføres derfor ikke fra et individ til et annet.
Årsakene til pellagra kan være mangel på vitamin B3 i kroppen eller alkoholisme. Se symptomene på mangelen på dette vitaminet her.
Pellagra symptomer
Symptomer på pellagra inkluderer:
- Utseende av svarte flekker på huden, som etter noen dager genererer skorpe; Diaré; Demens.
Diagnosen pellagra er etablert basert på spisevaner, symptomer og også med en urintest der det er mulig å verifisere lave konsentrasjoner av niacin-biprodukter i urinen, selv om blodprøver kan være nyttige.
Behandling mot pellagra
Behandlingen av pellagra består av administrering av niacintilskudd tilgjengelig som niacinamid og nikotinsyre i kombinasjon med andre B-vitaminer.
Legen bør justere mengden som skal suppleres, som kan variere fra 100 til 300 mg 3 ganger daglig nikotinamid. Det er viktig å vurdere forekomsten av sykdommer som gikt for denne tilskuddet for å veie kostnads-fordelene ved behandlingen og justere medisinen.
Pellagra forekommer også hos individer med Hartnups sykdom, en sjelden arvelig lidelse som er preget av en mangel i absorpsjon av tryptofan, som er involvert i den organiske produksjonen av vitamin B3, i disse tilfellene er det også nødvendig å supplere med høye doser niacin.
Noen matvarer rike på niacin
| kylling | 12, 8 milligram |
| svin | 11, 0 milligram |
| storfekjøtt | 10, 2 milligram |
| Hvetekim | 9, 8 milligram |
| Cheddarost | 0, 4 milligram |
| Brunt brød | 5, 9 milligram |
Den normalt anbefalte dosen av vitamin B3 (niacin) er 18 milligram per dag.
