Behandlingen av botulisme må gjøres på sykehuset og innebærer administrering av et serum mot toksinet produsert av bakterien Clostridium botulinum og magesekk og tarmvask, slik at spor av forurensninger elimineres. I tillegg er kardiorespiratorisk overvåking på sykehuset viktig, siden toksinet fra bakteriene kan føre til lammelse av luftveiene.
Botulisme er en sykdom forårsaket av bakterien Clostridium botulinum , som kan finnes i jorden og i dårlig konserverte matvarer, og som produserer et giftstoff, botulinumtoksinet, som kan føre til utseendet av alvorlige symptomer som kan resultere i død i løpet av få timer. i henhold til mengden gift produsert av denne bakterien.
For å forhindre forurensning av denne bakterien, anbefales det at mat som er skikkelig desinfisert og under gode forbruksforhold konsumeres.
Hvordan behandlingen gjøres
Behandlingen for botulisme bør gjøres i et sykehusmiljø, vanligvis i ICU, ettersom den tar sikte på å nøytralisere virkningen av toksinet produsert av bakteriene i kroppen, og det er viktig at pasienten overvåkes og forhindre progresjon av sykdommen.
Vanligvis består behandlingen av å påføre et anti-botulinum serum, også kalt antitoksin, og det bør gjøres så snart som mulig slik at sjansene for kurer øker. Anti-botulinum-serumet tilsvarer heterologe antistoffer avledet fra hester, som kan forårsake overfølsomhetsreaksjoner når det administreres, derfor er det nødvendig å overvåke pasienten på sykehuset. I tillegg anbefales vasking av mage og tarm for å eliminere resterende forurenset mat.
Livstøttetiltak, som bruk av pusteapparater, overvåking av hjertefunksjon, tilstrekkelig ernæring og forebygging av sår i sengen er også en del av behandlingen. Dette er fordi botulinumtoksin kan føre til lammelse av kardiorespirasjonsmusklene, noe som kan føre til død. Slik kjenner du igjen tegn og symptomer på botulisme.
Hvordan forhindre
For å forhindre forurensning av bakterien Clostridium botulinum er det viktig å ta hensyn til forbruk, distribusjon og kommersialisering av mat. Dermed anbefales det:
- Unngå å innta bearbeidet mat som inneholder væske inni; Ikke konserver mat ved høye temperaturer; Unngå å konsumere matvarer, spesielt de som er i stuet, skadet eller med endring i lukt og utseende. Kok konserverte eller hermetiske matvarer i minst 5 minutter før de konsumeres.
Ikke tilbud honning til babyen under 1 år gammel, da honning er en flott måte å spre sporen til denne bakterien, noe som kan føre til babyens botulisme, siden immunforsvaret ikke er fullt utviklet. Lær mer om baby botulisme.
