En kopp vanlig popcorn, uten smør eller tilsatt sukker, er bare rundt 30 kcal og kan til og med hjelpe deg med å gå ned i vekt, siden den inneholder fibre som gir deg mer metthetsfølelse og forbedrer tarmfunksjonen.
Imidlertid, når popcorn tilberedes med olje, smør eller kondensert melk, blir det virkelig vekt på fordi disse tilsetningsstoffene har mye kalorier, noe som gjør det lettere å gå opp i vekt. I tillegg tilberedes mikrobølgepopcorn vanligvis også med olje, smør, salt og andre tilsetningsstoffer som kan skade kostholdet. Møt 10 andre matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt.
Hvordan lage popcorn slik at du ikke blir feit
Popcorn kan være ekstremt sunt hvis det tilberedes i pannen med bare en duskregn olivenolje eller kokosnøttolje for å spenne maisen, eller når kornet plasseres for å poppe i mikrobølgeovnen, i en papirpose med lukket munn, uten å måtte tilsette noen form for fett. Et annet alternativ er å kjøpe en hjemmelaget popcornprodusent, som er en liten maskin for å poppe mais uten behov for olje.
I tillegg er det viktig å ikke legge til olje, sukker, sjokolade eller kondensert melk til popcornet, da det vil bli veldig kalori. For krydder bør urter som oregano, basilikum, hvitløk og klype salt foretrekkes, og en liten duskregn olivenolje eller litt smør kan også brukes.
Se videoen nedenfor og se en enkel, rask og sunn måte å lage popcorn hjemme:
Popcorn kalorier
Popcornkalorier varierer i henhold til oppskriften som er forberedt:
- 1 kopp enkel ferdig popcorn: 31 kalorier; 1 kopp popcorn laget med olje: 55 kalorier; 1 kopp popcorn laget med smør: 78 kalorier; 1 pakke mikrobølgeovn popcorn: i gjennomsnitt 400 kalorier; 1 stor popcorn med kino: omtrent 500 kalorier.
Det er viktig å huske at å lage popcorn i pannen, i mikrobølgeovnen eller med vann ikke endrer sammensetningen eller kaloriene, da den kaloriøkningen skyldes tilsetning av smør, oljer eller søtsaker i preparatet. For å gjøre tygging lettere for barn, se hvordan du lager sago popcorn.
