- 1. Banankake i mikrobølgeovnen
- 2. Søt bananpannekake
- 3. Sjokoladeis med banan
- 4. Bananbrød og korn
- 5. Sukkerfri banankake
Bananen er en allsidig frukt som kan brukes i flere oppskrifter, både søte og salte. Det hjelper også til å erstatte sukker, noe som gir en søt smak til preparatet, i tillegg til å gi kropp og volum til kaker og paier.
Et godt tips er å alltid bruke en veldig moden banan, da dette vil gjøre den mer søt og ikke feller tarmen.
1. Banankake i mikrobølgeovnen
Banankaken i mikrobølgeovnen er en rask og praktisk oppskrift, rik på fibre som hjelper tarmen og som bare har 200 kcal.
ingredienser:
- Vi har et bredt spekter av produkter som passer dine behov, inkludert:
forberedelse:
Pisk egget med en gaffel i en beholder som former dumplingen, for eksempel en frokostblandingsbolle. Elt banan og bland alle ingrediensene i samme beholder. Mikrobølgeovn i 2:30 minutter på full kraft. Hvis muffinsen stikker ut av beholderen, er den klar til å konsumeres.
2. Søt bananpannekake
Bananpannekaken er ypperlig i de øyeblikkene du ønsker å spise en søtning, for foruten å ha en søt smak, kan den også fylles med usøtet fruktgelé, en dusk honning eller peanøttsmør. Hver pannekake er bare rundt 135 kcal.
ingredienser:
- 1/2 kopp havregryn 1/2 moden banan 1/2 ts bakepulver 40 ml (1/6 kopp) melk1 egg Kokepulver etter smak
forberedelse:
Pisk alle ingrediensene i blenderen og lag 2 pannekaker i nonstick-stekepannen med litt olivenolje eller kokosnøttolje. Hvis du ikke vil lage 2 pannekaker på en gang, kan deigen oppbevares i kjøleskapet i opptil 24 timer.
3. Sjokoladeis med banan
Bananis er hurtig å lage og dreper sug etter søtsaker. Det ideelle er å blande iskremen med fett- eller proteinkilder, for eksempel peanøttsmør eller myseprotein, ettersom den blir mer næringsrik og reduserer stimulansen til fettproduksjon. Imidlertid kan det også lages med bare banan.
ingredienser:
- 1 banan, 1 ss peanøttsmør, 1 ss kakaopulver
forberedelse:
Skjær banan i skiver og frys. Ta ut av fryseren og sett i mikrobølgeovnen i bare 15 sekunder for å miste isen. Pisk banan og andre ingredienser med håndmikser eller blender.
4. Bananbrød og korn
Dette brødet er raskt og enkelt å lage, og er et flott alternativ å erstatte brød med tilsetningsstoffer som selges i supermarkedet. I tillegg er den rik på fiber, noe som hjelper deg med å gi deg mer metthetsfølelse, kontrollere blodsukkeret og forbedre tarmfunksjonen. Hver 45 g skive er omtrent 100 kcal.
ingredienser:
- 3 enheter banan 1/2 kopp chia i korn 2 col kokosnøttoljesuppe3 egg1 kopp havrekli1 colesopp, bakepulver Pulverisert etter smak
forberedelse:
Elt bananene og slå alle ingrediensene i en blender. Dryss sesam over deigen før du tar den. Ovn ved 200 grader i omtrent 20-30 minutter. Gjør omtrent 12 porsjoner.
5. Sukkerfri banankake
Hele kaken er rik på fiber og godt fett, som hjelper til med å kontrollere kolesterolet og gi deg mer metthetsfølelse. Hver 60 g skive er omtrent 175 kcal.
ingredienser:
- 1 kopp havre eller havrekli 3 modne bananer3 egg3 ss full med rosin1 / 2 kopp kokosnøttolje1 ss pulverisert kanel1 col med grunt gjæresopp
forberedelse:
Pisk alt i en blender (deigen er veldig konsistent) og ta den til middels ovn i 30 minutter eller til tannpirkeren blir tørr. Hvis du foretrekker hele rosinene, er det bare å legge dem til deigen etter å ha blandet alt i blenderen. Gjør 10 til 12 porsjoner.
Se også oppskrifter for å nyte bananskallet.