- 1. Mangel på A-vitamin
- 2. Mangel på B-vitaminer
- 3. Mangel på C-vitamin
- 4. Mangel på vitamin D
- 5. Mangel på K-vitamin
Hypovitaminosis oppstår når det er mangel på en eller flere vitaminer i kroppen, og er nesten alltid forårsaket av et veldig begrenset kosthold og er dårlig i noen matvarer, som for animalske produkter for vegetarianere.
Imidlertid kan mangelen på vitaminer også skje på grunn av noen helseproblemer som leverproblemer, endringer i tarmen eller mer alvorlige sykdommer som anoreksi eller kreft.
1. Mangel på A-vitamin
Selv om det er sjelden, kan mangel på vitamin A skje når det er en reduksjon i inntaket av mat som er rik på dette vitaminet, for eksempel melk, ost, gulrøtter eller spinat. Imidlertid er mangel på vitamin A også vanlig hos personer med leverproblemer eller malabsorpsjonssyndrom.
Hovedsymptomer: Hovedsymptomet består av endringer i øynene, for eksempel tørre øyne og flekker, som kan forårsake nattblindhet. Men i tillegg inkluderer andre tegn forkjølelse og forkjølelse, tørr hud og munn, dårlig matlyst og hodepine.
Slik behandler du: Behandling skjer vanligvis med vitamin A-tilskudd, som bør tas hver dag. Imidlertid må mengden vitamin A alltid beregnes av en lege eller ernæringsfysiolog, ettersom overskuddet av dette vitaminet kan være giftig for kroppen.
2. Mangel på B-vitaminer
B-komplekse vitaminer kan deles inn i flere undergrupper, så mangelen på alle B-vitaminer er ganske sjelden, spesielt i tilfeller av anoreksi, hvor det er en markant reduksjon i inntaket av nesten all mat.
B-kompleks-vitaminene som ofte mangler er:
- Vitamin B1
Mangelen på vitamin B1, også kjent som beriberi, kan skje på grunn av flere problemer som redusert matinntak med karbohydrater, kreft, hypertyreose, leverproblemer eller overdreven bruk av vanndrivende medisiner. I tillegg kan det også være mangel på dette vitaminet under graviditet, siden det er et stadium i en kvinnes liv der kroppen trenger større mengder vitamin.
Hovedsymptomer: symptomer som svakhet og overdreven tretthet, hyppige muskelkramper, generell ubehag, hjertebank, for eksempel væskeansamling eller mangel på hukommelse, kan for eksempel vises.
Hvordan behandle: tilskudd av dette vitaminet brukes vanligvis i minst 6 måneder. Det anbefales imidlertid å gjøre endringer i kostholdet ditt, slutte å drikke alkoholholdige drikker og øke inntaket av vitaminrik mat. Se en komplett liste over matvarer med vitamin B1.
- Vitamin B6
I tillegg til redusert inntak av mat med vitamin B6, kan mangelen på dette vitaminet også skje hos personer med nyreproblemer, tarmsykdommer, revmatoid artritt eller overdreven alkoholforbruk.
Hovedsymptomer: dette vitaminet er veldig viktig for nervesystemet, derfor kan mangelen føre til forvirring, depresjon, svekket immunforsvar, hevelse i tungen, hudproblemer og anemi.
Slik behandler du: det anbefales å bruke vitamin B6-tilskudd, i tillegg til å øke inntaket av mat rik på vitaminet, for eksempel laks, kylling eller bananer. Møt andre matvarer rike på vitamin B6.
- Vitamin B12
Mangel på denne typen vitamin er hyppigere hos vegetarianere, siden de viktigste kildene til vitamin B12 er produkter av animalsk opprinnelse, for eksempel egg, kjøtt eller ost, som ikke er en del av de mest begrensede vegetariske diettene. Mangelen på dette vitaminet kan imidlertid også skje hos personer med nedsatt egenfaktor, som er et stoff som produseres i magen som hjelper til med å absorbere vitamin B12.
Hovedsymptomer: mangel på vitamin B12 er en av de viktigste årsakene til anemi, og derfor kan noen symptomer på mangel på kroppen inkludere overdreven tretthet, vekttap, prikking i hender og føtter, forvirring, mangel på balanse eller sår i huden. munn, for eksempel.
Hvordan behandle: det anbefales å gjøre endringer i kostholdet, noe som øker forbruket av mat som er rik på dette vitaminet. Når det gjelder vegetarianere eller personer med mangel på en egen faktor, kan imidlertid injeksjoner av vitaminet være nødvendig. Lær mer om mangelen på dette vitaminet.
Sjekk også en komplett liste over symptomene på mangelen på hvert B-kompleks vitamin.
3. Mangel på C-vitamin
C-vitamin kan ikke produseres av menneskekroppen, og må derfor inntas i kostholdet gjennom matvarer som appelsin, spinat eller tomater. I tillegg har personer med endringer i intestinal absorpsjon, som Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt, også en høy risiko for mangel på dette vitaminet.
Hovedsymptomer: De første tegnene inkluderer tretthet, muskelsmerter og lilla flekker i huden, men med forverring av problemet kan det imidlertid oppstå hevelse og blødning i tannkjøttet, tilbakevendende infeksjoner eller tap av tenner.
Hvordan behandle: i tillegg til inntaket av C-vitamin tilskudd, er det nødvendig å øke inntaket av mat som er rik på vitaminet. Se hvilke matvarer som har den høyeste konsentrasjonen av C-vitamin.
4. Mangel på vitamin D
I tillegg til å redusere inntaket av mat med vitamin D, som laks, egg eller sardiner, kan mangelen på dette vitaminet også skje når det ikke er nok soleksponering.
Hovedsymptomer: de vanligste tegnene er smerter i bein og muskelsvakhet. Imidlertid kan over tid mer alvorlige problemer som hjerte- og karsykdommer, kreft eller alvorlig astma oppstå hos barn.
Slik behandler du det: øke inntaket av mat med vitamin D og bruk tilskudd av dette vitamin D. I tillegg anbefales det å øke sikker soleksponering, siden kroppen er i stand til å produsere D-vitamin når den blir utsatt for sollys. Se hvilke matvarer du vil legge til kostholdet ditt.
5. Mangel på K-vitamin
Mangelen på vitamin K er hyppigere hos babyer, og er forårsaket av problemer som lav overføring av vitaminet gjennom morkaken, prematuritet i leveren eller redusert mengde vitamin K av mors linse. Imidlertid kan vitamin K-mangel også skje hos voksne med forandringer som alkoholisme, malabsorpsjonssyndrom eller bruk av antibiotika, for eksempel.
Hovedsymptomer: mangel på vitamin K kan forårsake symptomer som blodproppproblemer, hyppige blødninger og blåmerker i huden.
Hvordan behandle: Det anbefales å bruke K-vitamin tilskudd, som bør beregnes av en lege. I tillegg er det viktig å øke inntaket av mat rik på vitamin K. Se listen over mat med mest vitamin K.
