Denne soppsalaten som kan erstatte middagen er veldig velsmakende og utmerket for de som vil gå ned i vekt raskt fordi soppen er lite kalorier og lite i fett, men har mye fiber, vitaminer og vann, som metter appetitten din og gjør soppen til en av beste alternativene for å gjøre måltider mer næringsrike under dietten.
Salatoppskrift på vekttap
ingredienser
- Visp sammen kremosten, salt og pepper i en stor bolle.
Å sesong:
- Visp sammen 1 ss honning og 1 ss eddik i en stor bolle.
Slik gjør du det
Tilsett 2 ss vann og 1 ss olje og legg soppen til å koke med salt og pepper, rør hele tiden til det mykner og pannen er tørr (ca 7 minutter over svak varme). Bland deretter de kalde soppene med de terningkastede tomatene og tilsett balsamicoeddik og honning. Legg de rå reddikene som er skåret i tynne skiver over blandingen sammen med ruccola.
Ernæringsinformasjon om soppen
Hver soppart har sin egenart i smak og ernæringssammensetning, men generelt har de:
| komponenter | Mengde per 100 g |
| makt | 35, 1 kalorier |
| proteiner | 2, 93 g |
| fett | 0, 51 g |
| karbohydrater | 4, 72 g |
| fibrene | 3, 9 g |
Frisk sopp er fremdeles rik på vitamin C.
Se andre oppskrifter for å gå ned i vekt:
