- Hva kan forårsake svelgevansker
- Hvordan behandlingen gjøres
- Hva du skal spise når du har problemer med å svelge
Svelighetsvansker, vitenskapelig kalt dysfagi eller nedsatt svelging, kan være forårsaket av både nervøse forandringer og situasjoner relatert til spiserøret eller halsen. Det er viktig at årsaken identifiseres slik at passende behandling kan startes og dermed forbedre personens livskvalitet.
Vanskeligheten med å svelge kan være ganske ubehagelig for personen og føre til ernæringsmangler. Av denne grunn er det viktig å starte behandlingen gjennom øvelser som oppfordrer til å svelge og endre kostholdet, noe som gir preferanse til kake og knuste matvarer.
Hva kan forårsake svelgevansker
Selv om det virker enkelt, er svelgingen komplisert og sterkt koordinert mellom hjernen og musklene i halsen og spiserøret. Derfor kan endringer relatert til hjernen eller musklene som er involvert i svelging føre til svelgevansker, for eksempel:
- Nevrologiske sykdommer som Parkinson, multippel sklerose, hjerneslag; Følelsesmessige lidelser som depresjon eller angst, spiserør i spiserøret, Myasthenia gravis; Dermatomyositis; Muskeldystrofi.
Vanskeligheten med å svelge mat er en naturlig forandring, spesielt hos eldre, på grunn av avslapping og ukoordinering av musklene som er involvert i svelging.
Hvordan behandlingen gjøres
Behandlingen for svelgevansker bør rettes mot dens årsak, men årsaken kan ikke alltid løses, og det er grunnen til at det indikeres at pleien med denne personens mat skal dobles. For å unngå underernæring og påfølgende kvelning som kan true personens liv, bør kostholdet være klistret for å lette svelging og unngå kvelning på veldig fast eller veldig flytende mat.
I tillegg til endringer i kostholdet, kan det utføres øvelser som forbedrer svelgeprosessen, i tillegg til bruk av noen medisiner. Forstå hvordan behandlingen for dysfagi gjøres.
Hva du skal spise når du har problemer med å svelge
Det er viktig at maten som konsumeres av de som har problemer med å svelge, skal knuses, tilsette væske for å oppnå konsistensen av puré, og sil etter knusing. Kald mat som yoghurt, is og vitaminer kan lindre smerter når du svelger.
Hvis personen ikke har mye matlyst, anbefales det at lunsj og middag tilbys en enkelt rett som inneholder kjøtt, fisk eller egg og grønnsaker, slik at du med et eneste lite volum kan tilby alle basale og varierte næringsstoffer. Gode alternativer er supper med kjøtt slått i en blender og grønnsakspureer med egg eller malt kjøtt.
Sjekk ut et menyvalg med pastaaktig kosthold for de som har problemer med å svelge.