Den store forskjellen mellom kosthold og lys er i mengden ingredienser som ble redusert i fremstillingen av produktet:
- Kosthold : De har null av noen ingrediens, som null fett, null sukker eller null salt. Dermed kan de brukes av mennesker med kroniske problemer, som diabetes, høyt blodtrykk eller høyt kolesterol, for eksempel; Lys : vis en reduksjon på minst 25% i mengden av en ingrediens eller i kalorier generelt, sammenlignet med den normale versjonen av produktet.
Ingen av versjonene garanterer at produktet som skal kjøpes er sunt eller lite kalorier, da dette vil avhenge av ingrediensen som ble redusert i oppskriften. Så det er veldig viktig å alltid lese etiketten før du kjøper produktet.
Det er for eksempel ikke noe poeng i å slanke og kjøpe en lett mat som bare reduserte mengden natrium i produktet, da kaloriene dine vil forbli de samme.
Se følgende video og sjekk ut disse forskjellene mellom lette og diettprodukter og tips for sunt å spise med disse produktene:
Hva er diettprodukter til
Kostholdsprodukter bør kun kjøpes i spesifikke tilfeller av sykdom eller blodprøveendringer. Avhengig av type ingrediens som ble fjernet fra oppskriften, er produktene derfor mer egnet for:
- Null tilsatt sukker: for diabetikere; Nullfetttilsetning: for de med høyt kolesterol eller høyt triglyserider; Null natrium / salt tilsatt: for de med høyt blodtrykk.
Dermed er det viktig å kjenne til helseproblemet som må behandles for å kunne kjøpe spesifikke matvarer, og det er nødvendig å alltid se på produktetiketten for å identifisere hvilke av ingrediensene som er endret og om det virkelig passer til kostholdet.
Kosthold har mindre kalorier?
Selv om noen diettprodukter er sukkerfrie, betyr det ikke at de har færre kalorier, og noen kan til og med inneholde en høyere mengde kalorier enn et produkt uten kosthold. Dette skyldes at produsentene tilfører en større mengde fett eller andre ingredienser for å opprettholde smak og tekstur, slik at maten blir mer kalorisk.
Hva Light-produkter er til
Lette produkter må kjøpes når det er ønskelig å redusere et spesifikt næringsstoff eller i produktets generelle kalorier. Ved lov må lette produkter inneholde 25% mindre kalorier eller noe næringsstoff, som salt, sukker, fett eller protein, som ikke alltid representerer en betydelig reduksjon og som vil gi helsemessige fordeler.
Så før du kjøper et lett produkt, er det viktig å merke seg hvilket næringsstoff som er redusert, og om denne reduksjonen er interessant for kostholdet som følges. Det er også viktig å vite at kostholds- eller lettprodukter også kan ha mye fett, så du må forstå hvorfor det å spise disse matvarene ikke alltid hjelper deg å gå ned i vekt.
