Et lite fiberdiett kan anbefales preoperativt, i utarbeidelse av noen tester som koloskopi eller i tilfeller av diaré eller tarmbetennelse, for eksempel divertikulitt eller for eksempel crohns sykdom.
Et kosthold med lite fiber letter hele fordøyelsesprosessen og reduserer også magesekkens bevegelser, og reduserer smerter ved tarmbetennelse, i tillegg til å redusere dannelsen av avføring og gasser som er viktig, spesielt før noen typer kirurgi med generell anestesi, for eksempel.
Mat med lite fiber
Noen av de fattigste fibermatene som kan inngå i denne typen kosthold er:
- Skummetmelk eller yoghurt; Fisk, kylling og kalkunkjøtt; Hvitt brød, ristet brød, godt tilberedt hvit ris; Kokt gresskar eller gulrot; Skrell og ukokt frukt som banan, pære eller eple.
I tillegg til å gi preferanser til matvarer som ikke har mye fiber, er matlaging en annen viktig strategi for å redusere mengden fiber i maten, tilberede og fjerne skallet av all mat som konsumeres.
Under dette dårlige kostholdet er det viktig å eliminere rå frukt og grønnsaker, samt belgfrukter, for eksempel bønner eller erter, fordi de er mat med mange fibre og som stimulerer tarmens funksjon.
Hvis du vil lære mer om matvarene du kan unngå i en diett med lite fiber, les: Mat som er rik på fiber.
Kostholdsmeny med lite fiber
Et eksempel på en diettmeny med lite fiber kan være:
- Frokost - Hvitt brød med skummet melk. Lunsj - Suppe med gulrot. Kokt pære til dessert, skrellet. Snack - Eple- og pærepuré med toast. Middag - Hake tilberedt med ris og gresskarpuré. Til dessert, bakt eple, uten skall.
Dette kostholdet bør gjøres i 2-3 dager, til tarmen gjenoppretter sin funksjon, så hvis det ikke bedrer seg i løpet av denne perioden, er det viktig å konsultere gastroenterologen.
Kosthold med lite fiber og avfall
Kostholdet med lite rester er et enda mer restriktivt kosthold enn det med lite fiber og ikke frukt eller grønnsaker kan spises.
Dette kostholdet bør bare gjøres med medisinsk indikasjon og med ernæringsmessig tilsyn fordi det er ernæringsmessig ufullstendig, og du kan bare spise magre kjøttbuljonger, anstrengt fruktjuice, gelatin og te.
Generelt er et kosthold med lite fiber og avfall beregnet på pasienter preoperativt eller som forberedelse av tarmen til kirurgi eller noen diagnostisk undersøkelse eller kort tid etter operasjonen.
