I følge blodtypedietten kan personer med type A-blod dra fordel av et kosthold rikt på grønnsaker og lite kjøtt- og kumelk og dets derivater, ettersom de lider av mer fordøyelsesproblemer. Dette er fordi matvarene som stimulerer vekttap hos mennesker ifølge skaperen av dette kostholdet varierer i henhold til deres blodtype.
Dette kostholdet ble laget av naturmedisineren Dr. Peter D'Adamo og ble berømt etter lanseringen av boken Eat Right 4 Your Type, der legen forklarer hva du skal spise og hva han skal unngå i henhold til hver blodtype. Følg denne linjen, slik ser kostholdet ut for individer som har blodtype A + eller A-, også kalt i boken til bøndene:
Positive matvarer
Positive matvarer er de som kan spises etter ønske, da de forebygger og behandler sykdommer for denne gruppen mennesker, nemlig:
- Fisk: torsk, rød laks, laks, sardiner, ørret; Veganske oster, for eksempel soyaost og tofu; Frukt: ananas, plomme, kirsebær, fiken, sitron, bjørnebær, aprikos; Grønnsaker: gresskar, romaine-salat, chard, brokkoli, gulrot, chard, artisjokk, løk. Korn: rugmel, ris, soya og havre, soyamel. Andre: hvitløk, soyasaus, miso, stokkmelasse, ingefær, grønn te, vanlig kaffe, rødvin.
I følge forfatteren har personer med A-blod et skjørt fordøyelsessystem og et mer følsomt immunsystem, som krever lett fordøyelig mat.
Nøytral mat
Nøytral mat er de som ikke forhindrer eller forårsaker sykdom, og for mennesker med A-blod er de:
- Kjøtt: kylling og kalkun; Fisk: tunfisk og kummel; Melkederivater: yoghurt, mozzarella, ricottaost, ostemasse og Minasost; Frukt: melon, rosiner, pære, eple, jordbær, drue, fersken, guava, kiwi; Grønnsaker: brønnkarse, sikori, mais, rødbeter; Frokostblandinger: maismel, maisflak, bygg; Krydder og urter: rosmarin, sennep, muskat, basilikum, oregano, kanel, mynte, persille, salvie; Andre: sukker og sjokolade.
I tillegg har disse menneskene også nytte av utøvelsen av utendørs og avslappende aktiviteter, for eksempel turgåing og yoga.
Negativ mat
Disse matvarene kan forverre eller stimulere utseendet til sykdommer:
- Kjøtt: rødt kjøtt, for eksempel storfekjøtt, svinekjøtt og lam; Behandlet kjøtt: skinke, bacon, kalkunbryst, pølse, pølse, bologna og salami; Fisk: kaviar, røkt laks, blekksprut; Melk og derivater: rømme, yoghurt, melk, ost, ostemasse og is; Frukt: appelsin, jordbær, kokosnøtt, bjørnebær, avokado Oljefrø: peanøtter, brasil nøtter, pistasjnøtter, cashewnøtter; Grønnsaker: aubergine, champignons, mais, kål; Frokostblandinger: havre, hvete, couscous og hvitt brød; Andre: maisolje og peanøttolje.
I følge forfatteren av boken ender disse matvarene med å generere opphopning av giftstoffer i kroppen, noe som favoriserer utseendet til sykdommer.
Fungerer blodtypekosten?
Til tross for den store suksessen med denne dietten, publiserte forskere fra University of Toronto, Canada, i 2014 en studie som viste at folks ernæringsbehov ikke varierer i henhold til deres blodtype, og det er ikke nødvendig å begrense forbruket av noen matvarer bare fordi de har blod A eller O, for eksempel.
Anbefalingen er at alle skal spise et sunt og variert kosthold, inkludert alle typer naturlige og sunne matvarer, både for å gå ned i vekt og for å opprettholde helse og forebygge sykdommer.
Slik lager du et raskt og sunt vekttapdiett.
