- 1. Kontroller diabetes og høyt blodtrykk
- 2. Behandling av forstoppelse
- 3. Styrke immunforsvaret
- 4. Styrke bein
- 5. Hjelpe deg med å gå ned i vekt
- Hovedtyper av pærer
- Pæreernæringsinformasjon
Noen viktige helsemessige fordeler med pære er: forbedre forstoppelse, lette vekttap og kontrollere diabetes, ettersom den er en frukt rik på fiber og har en lav glykemisk indeks, forbedrer tarmfunksjonen og reduserer appetitten, spesielt når konsumert før måltider.
I tillegg til fordelene er pæren også en veldig allsidig frukt, som er veldig praktisk å ta på jobb eller til skolen og kan spises rå, stekt eller tilberedt. I tillegg er pæren lett å fordøye og kan derfor konsumeres i alle aldre.
Denne frukten er fantastisk for helsen, da den er rik på mineraler som kalium eller fosfor, magnesium, antioksidanter og vitaminer som A, B og C. De fem viktigste helsefordelene med pære inkluderer:
1. Kontroller diabetes og høyt blodtrykk
Denne frukten er en flott frukt for de som har diabetes fordi den senker blodsukkeret siden den har en lav glykemisk indeks.
I tillegg har pæren vasodilaterende egenskaper, fordi den er rik på kalium, noe som hjelper til med å forhindre høyt blodtrykk, samtidig som det også forhindrer hjerteproblemer, for eksempel trombose eller hjerneslag.
2. Behandling av forstoppelse
Pære, spesielt når de spises sammen med skallet, hjelper til med å regulere tarmen, og bekjemper forstoppelse fordi den er rik på fiber, i tillegg til å stimulere frigjøring av mage- og fordøyelsessafter som får maten til å bevege seg saktere i tarmen, forbedre dens funksjon.
3. Styrke immunforsvaret
Denne frukten inneholder antioksidanter som hjelper til med å eliminere frie radikaler som samler seg i kroppen, fordi den er rik på vitamin A og C og flavonoider, som betakaroten, lutein og zeaxanthin, og bidrar til forebygging av kreft i mage og tarm og reduserer effektene. aldring av huden, for eksempel rynker og mørke flekker.
I tillegg bidrar det til produksjon av hvite blodlegemer, som er ansvarlige for å beskytte kroppen, og hjelper til med å forhindre betennelse, for eksempel skrik, leddgikt eller gikt, for eksempel.
4. Styrke bein
Pære er rik på mineraler som magnesium, mangan, fosfor, kalsium og kobber, og bidrar til reduksjon av benmineraltap og forhindrer problemer som osteoporose.
5. Hjelpe deg med å gå ned i vekt
Pæren hjelper å gå ned i vekt fordi det er en frukt med lite kaloriinnhold, og generelt har en 100g pære omtrent 50 kalorier.
I tillegg har pæren fibre som reduserer appetitten og har en vanndrivende effekt som reduserer hevelsen i kroppen og for det slankere aspektet.
Se denne videoen for å lære hvordan du reduserer sult:
Pære er en god frukt å tilby barna når de begynner å spise fast mat, hovedsakelig fra 6 måneders alder i form av juice eller puré fordi det er en frukt som normalt ikke forårsaker allergi.
I tillegg er pæren lett å fordøye, noe som hjelper til med å komme seg etter matforgiftning, spesielt når det er oppkast.
Hovedtyper av pærer
Det er mange typer pærer, den mest konsumerte i Brasil:
- Willians Pear - som er hard og svakt syrlig, egnet til matlaging uten å falle fra hverandre; Vannpære - har en delikat masse; Kortsiktig pære - den er rund og lik eplet; Pera d'Anjou - den er liten og grønn; Rød pære - den har dette navnet fordi den har en rød hud og er veldig saftig.
Pære kan spises rå med skall, lage juice eller fruktkjøtt, og kan brukes til å lage syltetøy, paier eller kaker.
Pæreernæringsinformasjon
Følgende er et bord med sammensetningen av den rå, kokte og konserverte pæren.
| komponenter | Rå pære | Kokt pære | Hermetisert pære |
| makt | 41 kalorier | 35 kalorier | 116 kalorier |
| vann | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
| proteiner | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
| fett | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
| karbohydrater | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
| fibrene | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
| C-vitamin | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
| Folsyre | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
| kalium | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
| kalsium | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
| sink | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Disse verdiene er gjennomsnittet som finnes i 5 varianter av pære, og selv om pæren ikke er en kalsiumrik mat, er den en frukt med mer kalsium enn eplet og kan konsumeres ofte, og dermed øke ernæringsmessige verdien av babyens kosthold, barn og voksen.
Se i følgende video hvordan du lager pæreflis raskt og sunt:
