- 1. Forbedrer fordøyelsen
- 2. Behandle diaré
- 3. Forebygger aldring og forhindrer kreft
- 4. Forhindrer anemi
- 5. favoriserer vekttap
- 6. Ta vare på hudens helse
- Næringsinformasjon om guava
- Hvordan spise guava
- 1. Guavasaft
- 2. Guava te
Guava er en frukt med stor næringsverdi og medisinske egenskaper, på grunn av innholdet i vitamin C, A og B. Det vitenskapelige navnet er Psidium guajava, den har en søt smak og massen kan være rosa, hvit, rød, gul eller oransje .
Denne tropiske frukten finnes i regionene i Mellom- og Sør-Amerika, og er et flott alternativ å legge til vekttap dietter, siden den har få kalorier. I tillegg favoriserer det fordøyelsen fordi den er rik på fiber, og er utmerket til å behandle gastrointestinale problemer.
Dermed er de viktigste helsemessige fordelene ved guava:
1. Forbedrer fordøyelsen
Guava er en frukt rik på fiber som stimulerer avføring og forbedrer fordøyelsen. I tillegg, når det spises med skall, hjelper det å bekjempe magesyre, og er utmerket for behandling av magesår og tolvfingertarmsår.
2. Behandle diaré
Denne frukten har snerpende, antidiarrheal og antispasmodiske egenskaper som hjelper til med å redusere både diaré og magesmerter, i tillegg til å eliminere mikroorganismer som kan være opprinnelig, på grunn av dens antimikrobielle virkning. Derfor kan det tas for å behandle gastroenteritt og infantil dysenteri.
Fordi den har en sterk anti-diaréegenskap, på grunn av det høye tannininnholdet, bør guava unngås av de som lider av forstoppelse.
3. Forebygger aldring og forhindrer kreft
Fordi den er rik på antioksidanter, som lykopen og C-vitamin, hjelper det å forhindre celle aldring, da det forhindrer skaden forårsaket av frie radikaler, i tillegg til at det forhindrer utseendet til noen typer kreft, for eksempel prostatakreft..
I tillegg kan vitamin C også bidra til å styrke kroppens immunitet, noe som gjør den mer motstandsdyktig mot virus og bakterier.
4. Forhindrer anemi
Guava letter absorpsjonen av jern fra kostholdet, og gjør det mulig å unngå tilfeller av anemi på grunn av mangel på jern, spesielt når det konsumeres med mat som er rik på jern, for eksempel sjømat, eggeplommer eller spinat.
5. favoriserer vekttap
Hver guava har omtrent 52 kalorier, og kan konsumeres i en diett for å redusere vekten, som en dessert eller mellommåltid, siden den også er rik på pektin, en type fiber som favoriserer metthetsfølelsen og naturlig reduserer sulten.
6. Ta vare på hudens helse
Å spise guava, spesielt rødt eller rosa, er utmerket for huden, da det inneholder store mengder lykopen, en antioksidant som hjelper til med å opprettholde hudens helse og forhindre for tidlig aldring, noe som resulterer i tap av elastisitet og rynker.
Næringsinformasjon om guava
Denne tabellen viser ernæringsinformasjon for hver 100 gram hvit og rød guava:
Komponenter i hver 100 gram | Hvit guava | Rød guava |
makt | 52 kalorier | 54 kalorier |
proteiner | 0, 9 g | 1, 1 g |
fett | 0, 5 g | 0, 4 g |
karbohydrater | 12, 4 g | 13 g |
A-vitamin (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamin B1 | spor | 0, 05 mg |
Vitamin B2 | spor | 0, 05 mg |
Vitamin B3 | spor | 1, 20 mg |
C-vitamin | 99, 2 mg | 80, 6 mg |
kalsium | 5 mg | 4 mg |
matche | 16 mg | 15 mg |
jern | 0, 2 mg | 0, 2 mg |
magnesium | 7 mg | 7 mg |
kalium | 220 mg | 198 mg |
Hvordan spise guava
Guava kan konsumeres hel, i juice, vitaminer, syltetøy eller i form av iskrem. I tillegg med blader er det også mulig å tilberede te.
Den anbefalte delen for konsum er 1 enhet på rundt 150 gram per dag. Slik lager du noen enkle guava-oppskrifter:
1. Guavasaft
ingredienser
- 2 guavaer; 1 ss mynte; ½ liter vann
Metode for forberedelse
Fjern guavahuden og bank blanderen sammen med de andre ingrediensene. Denne juicen kan drikkes opptil 2 ganger om dagen.
2. Guava te
ingredienser
- 15 g guavablader; ½ liter kokende vann.
Metode for forberedelse
Tilsett bladene og la stå i 5 til 10 minutter. La det deretter varme, sil og drikk 2 til 3 ganger om dagen. Denne teen kan også brukes til å lage et sitzbad for å behandle vaginale infeksjoner forårsaket av trichomoniasis eller candidiasis, på grunn av dets antimikrobielle egenskaper.