Kostholdet i galleblæren krisen må bestå av mat med lite fett, redusere forbruket av stekt mat og pølser, innta en større mengde vann fordi disse forholdsreglene bidrar til å redusere symptomene på galleblæren krise som magesmerter og ubehag.
Mat er en komponent i behandlingen under galleblæren, men bør ikke erstatte den kliniske behandlingen som er foreskrevet av legen, som kan omfatte bruk av medisiner.
Hva du skal spise i en galleblæren krise
Under en galleblære bør du spise mat rik på vann og med lite eller ingen fett, for eksempel:
- Frukt, bortsett fra kokosnøtt, avokado og açaí; Grønnsaker generelt, spesielt kokte, da de letter fordøyelsen; Hele korn, for eksempel ris, pasta og fullkornsbrød; Skummet melk og derivater; magert og kokt eller grillet kjøtt, for eksempel hudløs kylling, fisk og kalkun, vann og fruktjuicer.
I tillegg til mat er det viktig å foretrekke kokte og grillede matvarer når de blir tilberedt, fordi dette er måtene å tilberede på som ikke tilfører noe fett i maten. Se hvordan du lager et hjemmemiddel mot galleblærestein.
Hva ikke å spise i en galleblæren krise
Mat som er forbudt i galleblæren, er fet mat som:
- Helmelk, ostemasse og hel yoghurt, Gule oster som parmesan og standardgruver; Smør og annet animalsk fett; Fett kjøtt som koteletter, pølse, andekjøtt eller gåsekjøtt; Barn liker lever, hjerte, nyre eller gizzard; Oljefrø, for eksempel nøtter, kastanjer, mandler, peanøtter; Fet fisk, som tunfisk, laks og sardiner; Andre: Sjokolade, småkaker, butterdeig, buljong, ferdige sauser, majones; Alkoholholdige drikker.
Hvem som har galleblæren bør konsultere en ernæringsfysiolog for å individualisere kostholdet og en gastroenterolog for å veilede den beste behandlingen som skal følges.
For å lære hvordan spise kan lindre gallesteinssymptomer, se følgende video: