Søtpotetkostholdet hjelper deg å gå ned i vekt fordi denne roten er rik på resistent stivelse, en type karbohydrat som fungerer som en fiber, ikke blir nedbrutt eller absorbert i tarmen, noe som fører til at man spiser mindre kalorier.
I tillegg er søtpoteter rike på fiber, kalsium, kalium og vitamin A, viktige næringsstoffer for å opprettholde tarmhelsen og styrke immunforsvaret. Disse grønnsakene har også en lav glykemisk indeks, som holder blodsukkeret stabilt, forhindrer dannelse av fett, reduserer sult og kontrollerer problemer som diabetes.
Hva du skal spise i kostholdet
Kostholdet til søte poteter har også lov til å konsumere hele karbohydratkilder, for eksempel full ris, pasta og mel, og belgfrukter som bønner, kikerter, soyabønner, mais og erter.
Som kilder til animalsk protein i kostholdet, bør man foretrekke forbruk av hvitt kjøtt som kylling og fisk, og egg, ettersom det er mat med lite fett, i motsetning til rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt som pølse, pølse og bacon.
I tillegg er det viktig å huske at søtpoteter bør være til stede i hovedmåltidene, og konsumere omtrent 2 til 3 skiver per måltid for å hjelpe med vekttap. Se også Hvordan lage søtpotetbrød for vekttap.
Finn ut hvor mange kilo du trenger å miste ved å legge inn dataene dine her:
Søtpotet øker musklene
Søtpoteter er en god mat for å øke treningsytelsen og få muskelmasse, ettersom den lave glykemiske indeksen gjør at den sakte kan kalorier inn i kroppen, slik at musklene får energi gjennom hele treningen.
I tillegg til å kunne konsumeres før trening for å gi energi, kan den også brukes i måltidet etter treningen, som må være rik på proteiner for å gjenopprette muskler og stimulere hypertrofi. For dette bør søtpoteter konsumeres med magre proteinkilder, som grillet kylling og eggehviter. Se alle fordelene med søtpoteter.
Kostholdsmeny
Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers søtpotet diett for å få muskler og gå ned i vekt.
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| frokost | Skummetmelk + 3 hel toast med usaltet margarin | Skummet yoghurt + 30 g fullkornsprodukter med havre | Skummet melk med kaffe + 1 fullkornsbrød med ricotta-krem |
| Morgenbit | 1 glass grønnkål juice + 3 kastanjer | 1 kopp grønn te + 1 eple |
2 skiver papaya + 2 ss havre |
| Lunsj / middag | 4 skiver søtpotet + 2 grillet kyllingfilet med tomatsaus + rå grønn salat + 1 skive vannmelon | 2 skiver søtpotet + 2 col. brun rissuppe + 1 stykke kokt fisk + grønnsaksalat sauteret i olivenolje + 4 jordbær | Tunfisk salat, kokt egg, kard, tomat, revet gulrot, aubergine og mais + 1 appelsin |
| Ettermiddags snack | 1 yoghurt med lite fett + 1 fullkornsbrød med lett ostemasse | Papaya smoothie med 1 col. linfrø suppe | 1 kopp hibiscus te + 1 tynn tapioca med ost |
I tillegg til å konsumere søtpoteter daglig, er det også nødvendig å spise sunt og trene fysisk aktivitet minst 3 ganger i uken for å oppnå vekttapresultater og holde seg sunn.
For å avgifte kroppen og starte kostholdet på riktig måte, se videoen nedenfor og lær hvordan du velger de beste ingrediensene for å lage detox-suppe.
