- Hvordan velge den beste granolaen for vekttap
- Anbefalt mengde
- Granola-oppskrift
- Næringsinformasjon for granola
Granola kan være en alliert i vekttap dietter, siden den er rik på fiber og fullkorn, noe som er med på å gi metthetsfølelse og forbedre metabolismen. For å gå ned i vekt, bør du konsumere bare 2 ss granola om dagen, og foretrekker de lette og fyldige versjonene av kastanjer, nøtter eller mandler, som gir godt fett til måltidet.
Når konsumert i overkant, kan granola imidlertid også legge vekt, siden det er rikt på kalorier, og mange versjoner av produktet bruker mye sukker, honning og maltodextrin i sammensetningen, ingredienser som favoriserer vektøkning.
Hvordan velge den beste granolaen for vekttap
For å velge den beste granolaen som hjelper deg å gå ned i vekt, bør du se på listen over produktingredienser på etiketten, og foretrekke de som sukker vises sjeldnere på listen. Et annet tips er å foretrekke granolas som har frø som chia, linfrø, sesam og solsikke eller gresskarfrø, og de som også har nøtter, nøtter eller mandler, da de er ingredienser som er rike på godt fett og som gir større metthetsfølelse.
I tillegg bør granola hovedsakelig bestå av fullkorn, det mest brukte er havre, bygg, fiber- og hvetekim, og ris- og maisflak. Hele korn sikrer fiber, vitaminer og mineraler til måltidet, i tillegg til å hjelpe til med vektkontroll.
Anbefalt mengde
Fordi den er rik på karbohydrater, fett, tørket frukt og sukker, ender granola med en høy kaloriverdi. For ikke å legge vekt, er anbefalingen å konsumere omtrent 2 til 3 ss per dag, helst blandet med en vanlig yoghurt eller melk.
Denne blandingen av granola med melk eller naturlig yoghurt øker mengden protein i måltidet, noe som gir mer metthetsfølelse og hjelper med vekttap. Det er imidlertid viktig å huske at i tilfelle av diabetes, bør granolas som bruker søtstoffer foretrekkes fremfor sukker.
Granola-oppskrift
Det er mulig å lage granola hjemme med ingredienser etter eget valg, som vist i følgende eksempler:
ingredienser
- 1 ss risflak; 1 ss havreflak; 1 ss hvetekli; 1 ss rosin; 1 ss terninger dehydrert eple; 1 ss av sesam; 1 ss revet kokosnøtt; 3 nøtter; 2 brasil nøtter; 2 ss linfrø; 1 ts honning.
Ingredienser til lett granola
- 1 ss risflak; 1 ss havreflak; 1 ss hvetekli; 1 ss sesamfrø; 3 valnøtter eller 2 brasnøtter; 2 ss linfrø.
Metode for forberedelse
Bland ingrediensene på den første listen, og til å lage lett granola , bland ingrediensene på den andre listen. Du kan tilsette granola til yoghurt, kumelk eller vegetabilsk melk for å spise en god frokost.
For å ha hjemmelaget granola i flere dager, kan du øke mengden av ingrediensene og lagre blandingen i en lukket beholder med lokk, og granolaen har en holdbarhet på omtrent en uke.
Næringsinformasjon for granola
Følgende tabell inneholder næringsinformasjon for 100 g tradisjonell granola.
| næringsstoffer | 100 g granola |
| makt | 407 kalorier |
| proteiner | 11 g |
| fett | 12, 5 g |
| karbohydrater | 62, 5 g |
| fibrene | 12, 5 g |
| kalsium | 150 mg |
| magnesium | 125 mg |
| natrium | 125 mg |
| jern | 5, 25 mg |
| matche | 332, 5 mg |
Granola kan også brukes i dietter for å gå opp i vekt eller øke muskelmassen, og i disse tilfellene bør den konsumeres i større mengder. Se alle fordelene med granola.
