Leveren er et av organene i fordøyelsessystemet som er viktigst for fordøyelsen fordi den har funksjonen til å metabolisere og lagre næringsstoffer, som bare er klare til å bli absorbert og brukt av kroppen etter å ha gått gjennom den.
Leveren regnes som et organ, men samtidig er det en kjertel, den er omtrent 20 cm bred og den veier vanligvis mer enn 1 kg. Den ligger i øvre høyre del av magen veldig nær magen og er delt inn i 4 lobber: direkte, venstre, caudat og firkantet.
Leverfunksjoner i fordøyelsen
Leveren er et veldig viktig organ for fordøyelsen av mat fordi den er i stand til å:
- Transformering av galaktose og fruktose til glukose som skal brukes som energikilde; Lagring av glykogen og transformering av det til glukose, sende det tilbake til blodet når det er nødvendig; Transformere proteiner til aminosyrer, syntetisere ikke-essensielle aminosyrer og produsere essensielle proteiner som albumin, transferrin, fibrinogen og andre lipoproteiner; lagre fettløselige vitaminer og mineraler; filtrer blodet og sender giftstoffer til nyrene for å bli eliminert.
I tillegg transformerer leveren fettet i kostholdet og akkumulerer det som en energikilde, i hvilket tilfelle personen utvikler en sykdom som kalles fet lever, som er når det er ansamling av fett i leveren, noe som svekker funksjonen.
Andre funksjoner i leveren i organismen
I tillegg til å være en grunnleggende del av fordøyelsen, utfører leveren mange viktige funksjoner i kroppen, hvorav noen er:
- Lagring av vitamin A, B12, D og E, og noen mineraler, som jern og kobber; Ødeleggelse av gamle eller unormale røde blodlegemer; Delta i fordøyelsen av fett i fordøyelsesprosessen, gjennom utskillelse av galle; Lagring og frigjøring av glukose; Plasmaproteinsyntese; Kolesterolsyntese; Fettproduksjon (Lipogenese); Produksjon av blodplateforløpere; Omgjøring av ammoniakk til urea; Rensing og avgiftning av forskjellige giftstoffer; Metaboliserer medisiner.
Leveren har en stor kapasitet for regenerering, og det er derfor det er mulig å donere en del av leveren, noe som gir donasjonen i livet. Imidlertid er det mange sykdommer som kan påvirke leveren, for eksempel hepatitt, fet lever og skrumplever.
Leverrelaterte sykdommer
Når leveren er påvirket av en sykdom, er symptomer som gul farge på hud og øyne, mørk urin, lett avføring, forstørret lever, blir hovne, og det kan være smerter i magen, spesielt på høyre side etterpå. å spise.
Leveren kan imidlertid også bli kompromittert, og personen viser ingen symptomer, med noe endring som blir oppdaget når han utfører blodprøver som vurderer leverenzymer som ALT, AST, GGT og bilirubin, eller gjennom avbildningstester som tomografi eller ultralyd. for eksempel.
