Skjult sult er en tilstand der den enkelte er sulten, spiser, men mangler næringsstoffer fordi han ikke spiser et variert og næringsrikt kosthold. Dermed spiser personen, men spiser ikke godt, selv om han spiser i store mengder, fordi han velger mat mye ved å lage måltider i utgangspunktet det samme med gjentatt mat og gjøre måltidet ikke veldig næringsrikt.
Det varierte kostholdet bør stimuleres siden introduksjonen av nye matvarer, fra 6 måneders levetid, slik at det blir en vane i livet, for å forhindre ernæringsmangler, unngå sykdommer knyttet til dårlig kosthold, som f.eks. overvekt, høyt kolesterol og andre hjerte- og karsykdommer eller osteoporose.
Symptomer på skjult sult
Symptomene på skjult sult er:
- tretthet, hyppige infeksjoner, mangel på hukommelse, håravfall, svake negler, anemi.
Skjult sult kan til og med føre til nedsatt vekst eller fysisk og til og med intellektuell utvikling.
Behandling mot skjult sult
Behandlingen mot skjult sult når symptomene er veldig avanserte, kan være tilskudd med tilstrekkelige vitaminer og mineraler foreskrevet av legen.
Hvis det skjulte sultensyndromet ikke er veldig avansert, og symptomene derfor er milde, kan det være tilstrekkelig med et variert kosthold tilpasset individets behov og utarbeidet av en ernæringsfysiolog.
Se også:
