Et flott hjemmemedisin for å forhindre hjerneslag, vitenskapelig kalt hjerneslag, og andre hjerte- og karsykdommer er å konsumere auberginemel regelmessig fordi det hjelper til å redusere fettnivået i blodet, forhindre tilstopping av arteriene med blodpropp eller overskudd av fett.
Imidlertid kan aubergine også spises kokt, stekt eller i form av juice, men dette melet ser ut til å bli lettere brukt da det ikke endrer smaken på mat, og kan brukes i lang tid, uten kontraindikasjoner.
ingredienser
- 1 aubergine
Metode for forberedelse
Skjær auberginen og sett den i ovnen for å bake til den er helt dehydrert. Pisk deretter auberginen i en blender, til den blir pulver. Det anbefales å konsumere 2 ss aubergine mel om dagen, 1 til lunsj og en til middag, strø på toppen av matplaten eller blandet i en juice, for eksempel.
Andre tips for å forhindre hjerneslag
For å forbedre den gunstige effekten av auberginemel er det også viktig å ta noen forholdsregler som:
- Unngå inntak av stekt og fettrik mat som smør, margarin, bacon, pølse, rødt kjøtt og skinke. Foretruk forbruket av grønnsaker, salater og frukt;
Å følge disse tipsene er viktig for å unngå høyt kolesterol og hypertensjon som er risikofaktorer for hjerneslag.
