Katabolisme er en metabolsk prosess i kroppen som tar sikte på å produsere enkle molekyler fra andre mer komplekse, for eksempel produksjon av aminosyrer fra proteiner, som vil bli brukt i andre kroppsprosesser.
For at kroppen skal fungere ordentlig, er det nødvendig at katabolisme skjer sammen med anabolisme, som tilsvarer prosessen der enkle molekyler blir omdannet til mer komplekse molekyler, noe som favoriserer for eksempel gevinsten av muskelmasse.
Katabolisme skjer naturlig, men det er situasjoner som favoriserer denne prosessen og fører til en nedgang i muskelmasse, for eksempel langvarig faste, overdreven trening eller søvnløshet.
Hvorfor det skjer
Katabolisme er en naturlig metabolsk prosess i kroppen som tar sikte på å produsere enklere molekyler og energi slik at kroppen kan fungere ordentlig. Normalt skjer katabolisme allerede under fordøyelsesprosessen, der maten som konsumeres behandles til enklere forbindelser slik at de kan lagres, tas opp eller transformeres til energi som brukes i metabolske prosesser.
For at kroppen skal være i balanse er det nødvendig at katabolismen og anabolismeprosessene skjer parallelt, men det er noen situasjoner der katabolske reaksjoner skjer oftere enn anabole reaksjoner, noe som kan føre til tap av muskelmasse.
Når muskelkatabolisme kan skje
Muskelskatabolisme kan skje lettere hos mennesker som:
- De bruker mye tid uten å spise; De trener mye og får ikke nok hvile; De har utilstrekkelig ernæring; De er veldig stresset.
Katabolisme kan skje fordi i disse situasjonene skjer ikke katabolske reaksjoner på grunn av mat, men snarere på stoffer som allerede er til stede i kroppen, for eksempel proteiner som er til stede i musklene, som deretter brukes til kroppens formål for å få energi, med muskelnedgang.
Forstå hvordan metabolisme fungerer.
Hvordan unngå muskekatabolisme
For å unngå muskelskatabolisme er det viktig å unngå langvarig faste og ha et riktig og balansert kosthold, slik at de anabole og katabolske reaksjonene er balanserte, og dermed forhindrer tap av muskelmasse. For å unngå katabolisme og få mager masse er det derimot viktig å favorisere anabolisme, og anbefales:
- Før og etter trening er det viktig å ha et kosthold rikt på karbohydrater og proteiner, for eksempel fordi disse forbindelsene, gjennom katabolske reaksjoner, omdannes til glukose (energi) og aminosyrer som brukes i anabole reaksjoner for å fremme muskelvekst. Sjekk ut en komplett meny for å få muskelmasse; i noen tilfeller kan ernæringsfysiologen anbefale bruk av kosttilskudd som favoriserer muskelmasseøkning, da de gir enklere forbindelser og gjennom anabole reaksjoner fremmer dannelsen av mer komplekse forbindelser, som proteiner, for eksempel. Dermed kan ernæringsfysiologen anbefale bruk av BCAA, maltodextrin, dekstrose, myseprotein eller glutamin, for eksempel, i henhold til personens mål og intensitet for de fysiske aktivitetene som er praktisert. Se hva som er hovedtilskuddene for å få muskelmasse. Det anbefales også å unngå inntak av alkoholholdige drikker, da alkohol kan favorisere katabolisme og fremme tap av mager masse. Det er også viktig å unngå stressende situasjoner, da det i disse situasjonene vanligvis er en økning konsentrasjon av hormonet kortisol i blodet, som for eksempel kan favorisere katabolisme. Dermed er det interessant å gjennomføre aktiviteter som fremmer avslapning, for eksempel å se på en film eller spasere utendørs, for eksempel.
I tillegg er det viktig å respektere hvileperiodene etter trening og sove godt, siden det ikke er muskeloverbelastning og gir kroppen tid til å fylle på nødvendige energier for at kroppen skal fungere ordentlig.
