Under kreftbehandling kan ubehag som munntørrhet, oppkast, diaré og hårtap forekomme, men det er noen strategier som kan brukes for å lindre disse ubehagene gjennom å spise.
Kostholdet for disse pasientene bør inkludere næringsrik mat som frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk, egg, frø og fullkorn, og gi foretrukket økologisk mat. I noen tilfeller er det imidlertid nødvendig å supplere for å sikre at pasienten får alle næringsstoffene han trenger, med råd og oppfølging av en ernæringsfysiolog eller lege som er viktig.
Mat kan bidra til å lindre bivirkningene av cellegift, med spesifikke anbefalinger for hver bivirkning som personen opplever:
1. Munntørrhet
For å unngå tørrhet i munnen på grunn av cellegift økter, anbefales det å drikke små slurker med vann flere ganger om dagen og unngå inntak av sukkerholdige drikker, som brus, for eksempel.
Du kan også bruke strategier som å legge små isbiter i munnen, laget med vann eller naturlig fruktjuice, og spise mat som løses opp i munnen din, som gelatin, og som er rik på vann, som vannmelon, appelsiner og grønnsaker for eksempel. Sjekk ut en liste over vannrike matvarer.
2. Oppkast
For å unngå oppkast bør du spise og drikke i små mengder, i tillegg til å unngå veldig varme matvarer, da de stimulerer refleksen av oppkast. Det ideelle er å spise før eller vente minst 1 time etter cellegift, og du bør ikke drikke væske med mat eller legge deg rett etter måltidene.
Du bør også unngå mat med veldig sterk lukt eller mat som er veldig krydret og vanskelig å fordøye, for eksempel pepper, stekt mat og rødt kjøtt, slik at de ikke forårsaker kvalme og ikke utløser trang til å kaste opp.
3. Diaré
For å kontrollere diaré, trenger pasienten å spise mat som er lett å fordøye og lite fiber, for eksempel kokt ris og pasta, vegetabilsk puré, kokt eller stekt frukt, fruktkompott, ris eller maisgrøt, hvitt brød og vanlige kjeks. Det er nødvendig å unngå fet mat som rødt kjøtt og stekt mat, rå grønnsaker og hele matvarer, da fibrene i disse matvarene akselererer tarmoverføringen og favoriserer diaré.
4. Forstoppelse
I motsetning til diaré, for å behandle forstoppelse, må du øke forbruket av fiber og hele matvarer, som linfrø, havre, chia, fullkorn, brød, ris og full pasta, frukt og grønnsaker, spesielt rå salater.
Sammen med fiberinntaket er det veldig viktig å drikke mye vann, da det er kombinasjonen av fibre + vann som vil bidra til å fremskynde tarmoverføring. I tillegg til mat, hjelper utøvelsen av fysiske øvelser, selv om det bare er tøying eller lette turer, til å kontrollere forstoppelse.
5. Anemi
For å behandle anemi, bør du spise mat rik på jern og folsyre, som kjøtt, lever, bønner og mørkegrønne grønnsaker. Når man inntar disse matvarene, bør man også spise sitrusfrukter, for eksempel appelsin og ananas, da de favoriserer absorpsjon av jern i tarmen. Vet hva du skal spise for anemi.
6. Hårtap
Håravfall er en av de hyppigste bivirkningene av cellegift og kan direkte påvirke selvtilliten til kvinner og menn. Imidlertid er det mulig å kontrollere håravfall ved å spise ris, bønner, linser, soya, eple cider eddik, rosmarin, sjømat og melk og meieriprodukter. Disse matvarene er rike på proteiner og mineraler som hjelper til med å styrke håret, samt øke blodsirkulasjonen i hodebunnen, noe som bidrar til å gi næring til håret og forhindre hårtap. Sjekk ut noen oppskrifter for å forhindre håravfall.
Se også på følgende video og sjekk ut disse og andre tips om hvordan du kan lindre symptomer på cellegift: