Vannmelon er en frukt som har mange helsemessige fordeler, ettersom den bidrar til å redusere hevelse, styrke bein og immunforsvaret, bidrar til regulering av blodtrykket og hjelper med vekttap.
I tillegg til frukten har frøene dessuten vanndrivende, antioksidant og energiske egenskaper, som også er til fordel for helsen.
Hva er fordelene
Vannmelonfrø har forbindelser med vanndrivende egenskaper, som stimulerer nyresystemet, og hjelper til med å eliminere overflødig væske fra kroppen og redusere væskeretensjon, høyt blodtrykk og sykdommer forbundet med nyresystemet, for eksempel urininfeksjoner og tilstedeværelsen av stein i kroppen. nyre, for eksempel.
I tillegg inneholder de også sink og magnesium, som er mineraler med antioksidantvirkning, som bidrar til å nøytralisere frie radikaler, og omega 6, som har mange helsemessige fordeler, for eksempel forebygging av hjerte- og karsykdommer. Oppdag flere fordeler med omegaer.
Vannmelonfrø er også rike på magnesium og kalsium, og bidrar derfor til helsen til tenner og bein og hjelper til med å forhindre osteoporose og er rike på jern og folsyre, veldig viktig for å forhindre noen typer anemi. Se flere fordeler med folsyre.
Slik bruker du frøene
Vannmelonfrø kan spises eller kan brukes til å lage te.
1. Vannmelonfrøte
Vannmelonfrøte kan brukes til å redusere væskeretensjon og forbedre blodtrykket. For å tilberede denne te, er det nødvendig å:
ingredienser
- 2 ts dehydrert vannmelonfrø; en halv liter vann.
Metode for forberedelse
Kok opp vannet, tilsett frøene og la avkjøle og sil deretter. Te bør konsumeres fersk, i små mengder, flere ganger om dagen.
2. Ristede vannmelonfrø
Frøene kan også spises som snacks eller tilsettes for eksempel salater, yoghurt eller suppe. For å få dem til å smake bedre, kan frøene stekes. For å gjøre dette, bare plasser den i ovnen, på et brett, i omtrent 15 minutter ved 160 ºC.
