Guabiroba, også kjent som gabiroba eller guabiroba-do-campo, er en frukt med en søt og mild smak, fra samme familie som guava, og finnes hovedsakelig i Goiás, og er kjent for sine effekter på å redusere kolesterolet.
Disse fordelene kommer hovedsakelig fordi guabiroba er rik på fiber og har få kalorier, noe som hjelper til med å kontrollere blodsukkeret og kolesterolet. I tillegg gir denne frukten fordeler som:
- Bekjemp forstoppelse og diaré, da den er rik på fiber og vann; Forhindre anemi, fordi den inneholder jern; Forhindre sykdommer som influensa, åreforkalkning og kreft, da den er rik på antioksidanter, for eksempel vitamin C og fenolforbindelser; Øk disposisjonen og produksjonen av energi i kroppen, da den inneholder B-vitaminer; Forhindre osteoporose, da den er rik på kalsium; Hjelp til å gå ned i vekt ved å gi mer metthetsfølelse på grunn av vann- og fiberinnholdet.
I folkemedisin hjelper guabiroba også til å redusere symptomene på urinveisinfeksjon og blæreproblemer, i tillegg til å bekjempe diaré.
Guabiroba-te for urininfeksjon
Guabiroba-te er mye brukt for å bekjempe urin- og blæreinfeksjoner, og lages i andelen 30 g blader og skrell av frukten for hver 500 ml vann. Sett vannet i kokepunkt, skru av varmen og tilsett bladene og skrellene, drukne pannen i omtrent 10 minutter.
Te bør tas uten å tilsette sukker, og anbefalingen er 2 kopper om dagen. Se andre te som også bekjemper urinveisinfeksjon.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell inneholder næringsopplysningene for 1 guabiroba, som veier omtrent 200 g.
| næringsstoff | 1 guabiroba (200g) |
| makt | 121 kcal |
| protein | 3 g |
| karbohydrat | 26, 4 g |
| fett | 1, 9 g |
| fibrene | 1, 5 g |
| jern | 6 mg |
| kalsium | 72 mg |
| Vit. B3 (Niacin) | 0, 95 mg |
| C-vitamin | 62 mg |
Guabiroba kan konsumeres fersk eller i form av juice, vitaminer og tilsettes oppskrifter som is og desserter.
