Kilder til omega 3 i mat

Mat som er rik på omega 3 er utmerket for å fungere i hjernen, og kan derfor brukes til å forbedre hukommelsen og være gunstig for studier og arbeid. Imidlertid kan disse matvarene også brukes som et terapeutisk komplement til depresjon og til og med i behandling av kronisk betennelse, som senebetennelse. Se mer på Omega 3 i behandling av depresjon.

Omega 3 finnes lett i fisk, men den største konsentrasjonen er i huden på fisken, og derfor bør den ikke fjernes. For å sikre tilstedeværelsen av omega 3 er det viktig at maten ikke blir tilberedt ved høye temperaturer, og heller ikke er stekt.

Tabell over mat som er rik på omega 3

Tabellen nedenfor inneholder noen eksempler på mat rik på omega 3 med den respektive mengden.

mat	parti	Mengde i omega 3	makt
sardin	100 g	3, 3 g	124 kalorier
sild	100 g	1, 6 g	230 kalorier
laks	100 g	1, 4 g	211 kalorier
tunfisk	100 g	0, 5 g	146 kalorier
Chia frø	28 g	5, 06 g	127 kalorier
Linfrø	20 g	1, 6 g	103 kalorier
nøtter	28 g	2, 6 g	198 kalorier

Fordelene med Omega 3

Blant fordelene med omega 3 kan vi nevne:

Reduser ubehaget ved PMS; favoriser minne, styrke hjernen. Se: Omega 3. forbedrer læring. Bekjempe depresjon; Bekjemp inflammatoriske sykdommer; Reduser risikoen for hjerte- og karsykdommer; Reduser kolesterol; Forbedre barnas læringsevne; Forbedre ytelsen til idrettsutøvere på høyt nivå; Hjelp til å bekjempe osteoporose, ved å øke absorpsjonen av kalsium, redusere alvorlighetsgraden av astmaanfall, bidra til å bekjempe diabetes.

Omega 3 er delt inn i to deler, en lang kjede og en kort kjede, den mest ønskede til konsum, på grunn av dens potensiale i kroppen, er langkjeden omega 3, og dette finnes bare i fisk av dypt farvann, som nevnt over.

Sjekk ut disse tipsene i følgende video:

Anbefalt daglig dose omega 3

Den anbefalte daglige dosen med omega 3 varierer etter alder, som vist i følgende tabell:

Aldersspenn	Nødvendig mengde omega 3
Baby opp til 1 år	0, 5 g per dag
Mellom 1 og 3 år	40 mg daglig
Mellom 4 og 8 år	55 mg daglig
Mellom 9 og 13 år	70 mg daglig
Mellom 14 og 18 år	125 mg per dag
Voksne menn	160 mg per dag
Voksne kvinner	90 mg daglig
Kvinner i svangerskapet	115 mg per dag

Se et eksempel på en 3-dagers meny med mat rik på dette næringsstoffet.

Mat beriket med omega 3

Mat som smør, melk, egg og brød finnes i versjonen beriket med omega 3, og er en god måte å øke forbruket av dette betennelsesdempende næringsstoffet.

Imidlertid er kvaliteten og mengden av omega 3 i disse matvarene fremdeles liten, og det er viktig å opprettholde forbruket av matvarer som er rike på dette næringsstoffet, som laks, sardiner, tunfisk, linfrø og chia, som bør konsumeres minst to ganger i uken.