Vannrik mat som reddik eller vannmelon, hjelper for eksempel å tømme kroppen og regulere høyt blodtrykk fordi de er vanndrivende midler, reduserer appetitten fordi de har fibre som holder magen full lenger og fremdeles lindrer forstoppelse fordi de letter eliminering av avføring.
Vannrik mat kan for eksempel brukes til hovedmåltider i salater, supper eller juice.
Liste over vannrike matvarer
Mat rik på vann er de som har mer enn 70 g vann i sammensetningen, og noen eksempler kan være:
| mat | Vann i 100 g | Energi i 100 g |
| Rå reddik | 95, 6 g | 13 kalorier |
| vannmelon | 93, 6 g | 24 kalorier |
| Rå tomat | 93, 5 g | 19 kalorier |
| Kokt kålrot | 94, 2 g | 14 kalorier |
| Rå gulrot | 92 g | 19 kalorier |
| Kokt blomkål | 92 g | 17 kalorier |
| melon | 91, 8 g | 27 kalorier |
| jordbær | 90, 1 g | 29 kalorier |
| Eggehvite | 87, 4 g | 47 kalorier |
| ananas | 87 g | 52 kalorier |
| guava | 86 g | 40 kalorier |
| pære | 85, 1 g | 41 kalorier |
| Skrellet eple | 83, 8 g | 54 kalorier |
| banan | 72, 1 g | 95 kalorier |
Mat som er rik på vann er også kalorifattig og er utmerkede alternativer for de som ønsker å gå ned i vekt og avgifte kroppen.
Mat rik på vann og mineraler
Mat som er rik på vann og mineraler, som sitrusfrukter og sjømat, hjelper til med å forhindre kramper og bekjempe fysisk eller mental tretthet.
De viktigste mineralsaltene i kroppen er natrium, magnesium, fosfor, kalsium, klor, kalium, jern og jod. Gode eksempler på mat rik på vann og mineraler er:
- Kokosnøtt vann; Grønnsaker som spinat; Frukt som appelsin og mandarin; fisk og sjømat.
Mat som er rik på vann og mineraler, generelt, har få kalorier og er veldig næringsrik, og er et godt alternativ for å utfylle kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt på en sunn måte.
Se følgende video og lær mer om disse matvarene:
Mat rik på vann og fiber
Mat som er rik på vann og fiber er grønnsaker, frukt og grønnsaker som hovedsakelig bidrar til at tarmen fungerer korrekt og forebygger hjertesykdommer, diabetes og noen typer kreft.
Noen eksempler på mat rik på vann og fiber kan for eksempel være pære, sitrusfrukter som jordbær og sitron, eple, kål, brønnkarse og aubergine.
Lær mer om matvarer med høyt fiberinnhold på: Matvarer med høyt fiberinnhold.
