Hvordan lage granateplete og fordelene med det

Granateple er en frukt som er mye brukt som medisinplante, og dens aktive og funksjonelle ingrediens er ellaginsyre, som fungerer som en kraftig antioksidant assosiert med Alzheimers forebygging, trykkreduksjon og som en betennelsesdempende for å redusere sår hals. Granateple er en søt frukt som kan spises fersk eller brukes til å lage juice, te, salater og yoghurt, som også hjelper til med vekttap.

Dets vitenskapelige navn er Punica granatum , og dens viktigste egenskaper for helse er:

Forhindre kreft, spesielt prostata og brystkreft, da den inneholder ellaginsyre, et stoff som forhindrer ukontrollert spredning av tumorceller; Hindre Alzheimers, hovedsakelig barkekstraktet, som har flere antioksidanter enn massen; Forhindre anemi, siden den er rik på jern; Den bekjemper diaré, ettersom den er rik på tanniner, forbindelser som øker absorpsjonen av vann i tarmen; Forbedre helsen til hud, negler og hår, siden den er rik på vitamin C, vitamin A og ellaginsyre, som er kraftige antioksidanter; Forebygge hjertesykdommer, på grunn av den høye betennelsesdempende virkningen; Forhindre hulrom, trost og gingivitt, for å ha antibakteriell virkning i munnen; Styrke immunforsvaret, da det inneholder sink, magnesium og C-vitamin, som også hjelper til å bekjempe urininfeksjoner; Reduser blodtrykk ved å fremme avslapning av blodkar; Forebygge og forbedre halsinfeksjoner.

For å ha fordelene med granateple, kan du konsumere både fersk frukt og juice, og det er også veldig viktig å konsumere te laget av skallet, som er den delen av frukten som er rikest på antioksidanter.

Hvordan lage granateplete

Delene som kan brukes til granateple er frukt, skall, blader og blomster for å lage te, infusjoner og juice.

Granateplete: legg 10 gram av skallet i 1 kopp kokende vann, skru av varmen og kvise pannen i 10 minutter. Etter denne perioden bør du sil og drikke den varme teen og gjenta prosessen 2 til 3 ganger om dagen.

I tillegg til te, kan du også bruke granateplejuice, som lages ved å bare blande 1 granateple med 1 glass vann, deretter drikke den, helst uten å tilsette sukker. Se også hvordan du bruker granateple for å gå ned i vekt.

Ernæringsinformasjon

Følgende tabell inneholder ernæringsinformasjon for 100 g fersk granateple:

næringsstoffer	100 g granateple
makt	50 kalorier
vann	83, 3 g
protein	0, 4 g
fett	0, 4 g
karbohydrater	12 g
fibrene	3, 4 g
Vitamin A	6 mcg
Folsyre	10 mcg
kalium	240 mg
matche	14 mg

Det er viktig å huske at til tross for at de har flere helsemessige fordeler, bør bruk av granateple ikke erstatte medisiner eller annen medisinsk behandling.

Grønn granateple salat oppskrift

ingredienser:

1 pakke ruccola1 pakke frysesalat 1 granateple1 grønt eple1 sitron

forberedelse:

Vask og tørk bladene, og riv dem deretter grovt. Skjær eplet i tynne strimler og la det trekke i sitronvann i 15 minutter. Fjern frøene fra granateplene og bland dem med de grønne bladene og det stripete eplet. Server med vinaigrette-saus eller balsamicoeddik.

Bivirkninger av for høyt forbruk

Forbruk av granateple i store mengder kan føre til problemer som kvalme og oppkast på grunn av det høye innholdet av alkaloider, noe som kan gjøre det giftig. Når infusjoner blir laget, eksisterer imidlertid ikke denne faren fordi alkaloidene blir sammen med andre stoffer som kalles tanniner, som ekstraheres i te og som fjerner giftigheten til granateple.