- Kanel ernæringsinformasjon
- Hvordan bruke kanel
- Kanelegenskaper
- Bivirkninger og kontraindikasjoner
- Sunn kaneloppskrifter
- Banan- og kanelkakeoppskrift
- Bakt eple med kaneloppskrift
Kanel kan brukes som medisinplante fordi den har egenskaper som forbedrer individets helse.
De viktigste fordelene med kanel inkluderer:
- Hjelp til å kontrollere diabetes fordi det forbedrer bruken av sukker; Forbedre fordøyelsessykdommer som gass, krampaktig problemer og for å behandle diaré på grunn av dens antibakterielle, antispasmodiske og betennelsesdempende effekt; Bekjemp luftveisinfeksjoner da det har en tørkende effekt på slimhinner og er en naturlig slimløsende; Reduser utmattethet og forbedrer humøret fordi det øker motstanden mot stress; Hjelp til å bekjempe kolesterol ved tilstedeværelse av antioksidanter; Det hjelper i fordøyelsen, spesielt når den er blandet med honning, fordi honning har enzymer som letter fordøyelsen og kanel antibakteriell, antispasmodisk og betennelsesdempende effekt; Reduser risikoen for kreft ved å inneholde en høy mengde antioksidanter som eliminerer metabolitter og frie radikaler som er ansvarlige for forskjellige typer sykdommer i kroppen; Reduserer appetitten da den er rik på fiber; Reduserer fettansamlingen fordi det forbedrer vevsfølsomheten for insulinvirkning; Det forbedrer intim kontakt fordi det er et afrodisiakum og forbedrer blodsirkulasjonen, øker følsomhet og glede, noe som også favoriserer seksuell kontakt.
Kanel kan brukes på flere måter, en av dem er å drysse kanel med pulverform over desserter, kremer, mousser og grøt og dermed ha alle fordelene med kanel i pulverform. En annen måte å konsumere kanel er i form av te. Sjekk ut Ginger and Cinnamon Cough-oppskriften.
Sjekk ut disse fordelene i følgende video:
Kanel ernæringsinformasjon
komponenter | Mengde per 100 g kanel |
makt | 252 kalorier |
vann | 10 g |
proteiner | 3, 9 g |
fett | 3, 2 g |
karbohydrater | 55, 5 g |
fibrene | 24, 4 g |
Vitamin A | 26 mcg |
C-vitamin | 28 mg |
kalsium | 1228 mg |
jern | 38 mg |
For å ha alle helsemessige fordelene med kanel, bare ta 1 ts malt kanel om dagen.
Hvordan bruke kanel
De brukte delene av kanel er barken, som finnes i supermarkeder i form av kanelstang, og den essensielle oljen, som du finner i helsekostbutikker eller i apotekene.
En populær måte å nyte fordelene med kanel på er å bruke den som en krydder i kjøtt, fisk, kylling og til og med tofu. Til dette er det bare å male, 2 anisstjerner, 1 ts pepper, 1 ts grovt salt og 2 ts kanel. Oppbevar krydderne i kjøleskapet, og den er klar til bruk når som helst.
En annen veldig populær form er kanelte. Legg en kanelstang i en kopp kokende vann, la den stå i 10 minutter. Forbruk deretter opptil 3 kopper om dagen, før måltidene.
Å strø 1 ts kanelpulver på fruktsalat eller havregryn er en flott strategi for å naturlig senke blodsukkeret, være nyttig i kontrollen av diabetes og for vekttap. Slik kan du kanel diett for å miste opptil 4 kg per måned.
Kanelegenskaper
Kanel har antibakteriell, antiviral, soppdrepende og antioksidant virkning, den stimulerer også kroppens forsvar, har antispasmodisk, anestesi og probiotisk virkning. Derfor er kanel bra for å forbedre sirkulasjonen, senke kolesterolet, øke motstanden mot stress, forbedre insulinvirkningen, forbedre mental energi, konsentrasjon og personlig motivasjon. Det er også bra for tørking av slim, er rik på magnesium og kontrollerer muskelsmerter og stivhet.
Bivirkninger og kontraindikasjoner
Bivirkninger av kanel inkluderer allergier og hudirritasjon, og bør ikke inntas i tilfelle magesår eller tarmsår. Kanel bør heller ikke konsumeres under graviditet fordi det favoriserer sammentrekning av livmoren som kan føre til spontanabort eller for tidlig fødsel.
Sunn kaneloppskrifter
Banan- og kanelkakeoppskrift
ingredienser:
- 5 egg2 og ¼ kopp hvetemel1 kopp demerara sukker1 ss bakepulver¾ kopper melk te2 mos bananer1 kopp olje ½ kopp knuste valnøtter
forberedelse:
Pisk egg, sukker, melk og olje i ca 5 minutter i en blender. Tilsett deretter melet og bakepulveret, mens du slår litt til for å blande alt sammen. Til slutt fører du deigen inn i en beholder, tilsett de mosede bananene og knuste nøttene og rør godt til deigen er jevn.
Legg deigen i en smurt langpanne og sett den i en forvarmet ovn på 180º til de er gyldenbrune. Dryss så kanel på toppen av kaken.
Bakt eple med kaneloppskrift
ingredienser:
- Vi er en familieeid bedrift med over 20 års erfaring i bransjen.
forberedelse:
Vask eplene og fjern den sentrale delen, der stilken og frøene er, men uten å bryte eplene. Legg eplene i en ovnfast tallerken, legg en kanelstang i midten og dryss med sukker. Stekes ved 200 ºC i 15 minutter eller til eplene er veldig myke.