Denne lasagneoppskriften har i tillegg til å være veldig praktisk, enkel og deilig, 35% mindre kalorier enn de fleste tradisjonelle lasagne, til sammen bare 2900 kalorier, 1500 kalorier mindre enn den tradisjonelle 4400 kalorioppskriften.
Dermed er det et godt alternativ for de som er på diett, men ønsker å spise et måltid utenfor ernæringsfysiologens plan. Imidlertid bør den ikke konsumeres ofte, fordi selv om den inneholder færre kalorier enn den tradisjonelle versjonen, inneholder den fortsatt flere kalorier enn oppvasken som anbefales i de fleste vekttap dietter.
ingredienser
- 500 g lasagne pasta; 500 g kalkun skinke; 250 g lett ost; 500 g malt kalkunkjøtt; 200 g aubergine; 1 pakke tomatmasse; Salt etter smak; Svart pepper; Oregano.
Metode for forberedelse
Kok lasagnedeigen i omtrent 2 liter vann i 5 minutter. Kok det malte kjøttet i en annen langpanne, og sett tomatmassen, saltet og krydderene etter smak.
Begynn med å sette sammen lasagnen ved å legge et lag lasagnepasta, etterfulgt av kjøtt, skinke og ost. Etter å ha laget et lag med deig, lager du det neste med aubergine og veksler til du er ferdig med ingrediensene eller til du når den størrelsen du ønsker.
Varm ovnen til 180 ºC i 5 minutter og legg lasagne i 20 til 30 minutter, eller til den er gyllen på toppen.
Næringsinformasjon for lett lasagne
| Tradisjonell oppskrift | Lett oppskrift | ||
| ingredienser | kalorier | ingredienser | kalorier |
| 500 g lasagne pasta | 575 | 300 g lasagne pasta + 200 g aubergine | 383 |
| 500 g skinke | 1075 | 500 g kalkunskink | 643 |
| 500 g mozzarellaost | 1400 | 250 g lettost | 618 |
| 500 g malt biff | 1345 | 500 g malt kalkunkjøtt | 1175 |
| 1 ferdig tomatpuré | 90 | 1 ferdig tomatpuré | 90 |
| salt | - | salt | - |
| pepper | - | pepper | - |
| oregano | - | oregano | - |
| TOTAL | 4485 | TOTAL | 2909 |
