- 1. Goji bær juice med jordbær
- 2. Goji bærmousse
- 3. Fruktsalat med Goji bær
- 4. Goji gelé bær med bjørnebær
Goji bær er en frukt av kinesisk opprinnelse som gir helsemessige fordeler som hjelper å miste vekt, styrke immunforsvaret, opprettholde hudens helse og forbedre humøret.
Denne frukten finnes i frisk, dehydrert form eller i kapsler, og kan kjøpes i helsekostbutikker, mattilskuddsbutikker og næringsprodukter.
For å hjelpe med kostholdet, her er oppskrifter med goji bær som hjelper deg å miste vekt og opprettholde et sunt kosthold.
1. Goji bær juice med jordbær
Goji bærjuice er rik på fiber og antioksidanter og er et utmerket valg å følge lunsj, middag eller å spise som snacks.
ingredienser
- 15 g tørket Goji-bær; 2 skrellede appelsiner; 40 g bringebær eller 4 jordbær.
Metode for forberedelse
Bløtlegg Goji-bæret i vann i 15 minutter. Klem appelsinen og slå alle ingrediensene i blenderen til den er jevn.
2. Goji bærmousse
Goji bærmousse er rik på fiber og protein og kan brukes til frokost, ettermiddagsnacks eller etter trening.
ingredienser
- ½ kopp dehydrert goji-te, en krukke med fettfattig yoghurt, en boks med lett krem, 2 konvolutter med ikke-smaksatt gelatin, 1 kopp skummet melk, 5 ss pulverisert søtningsmiddel.
Metode for forberedelse
Sett goji bær i vann i 30 minutter, fjern og slip fruktene. Løs opp en pakke gelatin i 300 ml vann, tilsett goji bær og 3 ss søtningsmiddel, bland godt. Pisk yoghurten, rømme, melk, 1 gelatinkonvolutt og 2 ss søtningspulver i en blender. Bland gelatinen av goji bær med kremen av blenderen og fordel i boller, legg den i kjøleskapet til den har en stabil konsistens.
3. Fruktsalat med Goji bær
Goji bær-salaten kan spises sammen med enten lunsj eller middag, og for å bruke denne salaten til en ettermiddagsnacks, tilsett en hel glass yoghurt i oppskriften.
ingredienser:
- 5 jordbær eller 1 terninger eple; 1 ss mandler eller kastanjer; 1 ss linfrø eller sesamfrø; 2 ss dehydrert gojibær; 1 ss fettfattig yoghurt (hvis det er snacks)
Metode for forberedelse
Bland alle ingrediensene og server iskrem. Tilsett om nødvendig søt, tilsett 1 ts honning.
4. Goji gelé bær med bjørnebær
Dette syltetøyet kan brukes i brød, kjeks og ristet brød til en ettermiddagsnacks eller frokost.
ingredienser:
- 1 kopp tørket goji-bær; ½ kopp bjørnebær; 1 ss chiafrø; 2 ss grønn bananbiomasse; ½ kopp kulinarisk søtningsmiddel.
forberedelse:
Sett goji bær i vann i 30 minutter og tøm. Tilsett bjørnebær, kulinarisk søtningsmiddel, grønn bananbiomasse i en kasserolle over middels varme. Etter 5 minutter, tilsett goji bær og bland til ingrediensene danner en rød buljong. Slå av varmen, overfør blandingen til en bolle, elt ingrediensene med en gaffel og tilsett chiafrøene, og bland alt til det er jevnt. Server kjølt.
Se alle fordelene med goji bær og kontraindikasjoner.
